рестораны Кировограда

рестораны Кировоградской области

гостиницы Кировограда

гостиницы Кировоградской области

Лучший ресторан города где можно заказать фирменный шашлык и выбрать зал под настроение. Народный зал, Восточный зал, VIP зал а так же Большой зал - для отдыха с друзьями. Утомившись Вы можете заказать номер в гостинице. На выббор есть простой номер, полулюкс и люкс. Все это по разумным ценам. Подробнее смотрите на сайте.

установите флеш для просмотра анимации
установите флеш для просмотра анимации
Жемчужиной Кировоградщины называют наш ресторан.
Он удивляет посетителей своим архитектурным ансамблем,
неповторимым и своеобразным интерьером,
изысканным кулинарным ассортиментом.

работаем с 11.00 до 23.00, гостиница круглосуточно
Главная
Рецепты: Варенье | Выпечка | Компоты | Крем | Кулинария | Лобио | В мультиварке

Статьи

Как приготовить салат Вальдорф из черешкового сельдерея с яблоком и курицей

Опубликовано: 04.12.2017

видео Как приготовить салат Вальдорф из черешкового сельдерея с яблоком и курицей

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

Американский салат Вальдорф из сельдерея с яблоками и орехами – легкое и очень вкусное блюдо с собственной интересной историей. Как и любое блюдо, снискавшее мировую популярность, изначальный рецепт подвергся многочисленным изменениям. Готовят классический салат Вальдорф из черешкового сельдерея, но сегодня часто можно встретить рецепты этого салата из корня сельдерея. Получается достаточно вкусно, но я предпочитаю салатный сельдерей – у него не такой резкий запах, черешки нежные и хрустящие, поэтому великолепно сочетаются с яблоками, фенхелем и орехами. Традиционный салат из черешкового сельдерея с яблоком достаточно диетичен, особенно, если исключить майонез из заправки и заменить его на йогурт. А если вы хотите получить более сытный вариант, можно приготовить салат Вальдорф из черешков сельдерея с курицей , а для десертной подачи в салат можно добавить виноград , сухофрукты и другие виды орехов.



Ингредиенты на 2 порции

Орехи очистить, половинки ядер обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут.

Сельдерей нарезать тонкой соломкой, листья оставить для украшения.

Иногда встречаются рецепты салата Вальдорф, где ингредиенты нарезают кубиками, но я решила придерживаться первоначального варианта, ведь салат, поданный в отеле «Вальдорф-Астория», был нарезан способом julienne, то есть тонкой длинной соломкой.


Салат ВКУСНЫЙ с сельдереем, курицей и яблоками. Мамулины рецепты.

С лайма мелкой теркой снять цедру и выжать сок. Яблоки очистить от сердцевины. Кожуру можно оставить, если она не слишком жесткая. Сбрызнуть яблоки небольшим количеством сока лайма, чтобы мякоть не потемнела.

Фенхель нарезать соломкой.

Можно опустить нарезанный фенхель на несколько минут в ледяную воду, чтобы он стал еще более хрустящим.

Чтобы сделать заправку для салата Вальдорф, нужно смешать майонез, сливки, цедру лайма, соль и белый перец.

Можно использовать и обычный черный перец, но его темные крупинки могут нарушить бело-зеленую гармонию салата из сельдерея с яблоком.

Смешать фенхель, сельдерей, яблоки и орехи, полить заправкой и перемешать. Перед подачей лучше дать салату Вальдорф постоять в холодильнике 20-30 минут.

Новости

Широкоугольный объектив для iphone 5

Как бы не критиковали все характеристики и особенности смартфона американского производителя, все равно он до сих пор остается одним из самых популярных и востребованных у пользователей по всему миру.

Справку МСЭ
Попытка внести большую объективность при определении группы инвалидности сделана, но все равно многое оставлено на усмотрение конкретной комиссии. Фото с сайта www.ampgirl.su Медико-социальная экспертиза

Справка 402 у
       Донорство как образ жизни         Четыре года назад я стал член сообщества доноров и очень горжусь этим.  Что нас объединяет? Готовность поделиться частичкой себя ради сохранения здоровья и жизни

Медсправку 027
Выбор профессии, по сути, сводится к ответу на вопрос: «Как сделать счастливыми 1/3 суток моей жизни? ». Еще в XVI в. Френсис Бэкон говорил, что счастливы те, чья природа находится в согласии с их занятиями.

Мед справка для выезда
После расторжения трудовых отношений осуществляется выдача трудовой книжки работнику. 3. Страховое свидетельство государственного пенсионного страхования (СНИЛС). Если соискатель получает работу впервые,

Компот из абрикосов
Теперь варим компот из абрикосов, предварительно подготовив литровую стерилизованную и сухую банку: 1. Плоды промыть, вынуть косточку и хорошо обсушить; 2. Чтобы абрикосовый компот был нежнее, лучше

Кулинарная лавка братьев караваевых
Что можно улучшить: Пожалуй начну с раннего подъема на работу. Очень трудно вставать в 5 утра,чтобы в 7 быть на работе. И если ты не дай бог опоздаешь хоть на одну

Борщ в мультиварке
Многие уверенны в том, что приготовить настоящий вкусный, наваристый борщ со свёклой в мультиварке невозможно. Ссылаются на то, что перед тем, как сварить это блюдо, нужно готовить заправку на сковороде,

Загородные рестораны Киева
В Киеве выбор подходящих красивых заведений для свадебнего банкета огромный. В ресторанном праздновании свадьбы много плюсов. Это, во-первых, красивое и приготовленное профессионалами место, хорошее обслуживание

В кафе-ресторане House mafia
Сейчас московские японские рестораны - это не элементарное помещение, где можно провести ужин либо отпраздновать встречу, свидание, какое-то торжество. Для большинства из нас итальянский ресторан приходится

Rambler's Top100 © 2008-2017 Graalstudio.com
rss