Статьи
Главная
›
Новости
Томат «Американский ребристый»: характеристика и описание сорта
Опубликовано: 04.12.2017
Сорт томата "Harvard square" (Гарвард сквер)
Томат «Американский ребристый» характеристика и описание сорта говорят о том, что понятие это собирательное. Ребристых, любительских томатов насчитывается до десятка сортов. Порой сорт «Лотарингская красавица» и «Американский ребристый» совершенно не отличаются. Хотя любители-собиратели говорят, что могут найти десять отличий. Показатели урожайности, габитуса растения, вкусовых качеств так разнообразны, что утверждать точно к какому сорту относится плод невозможно.
Плодовые особенности
Рассматривая томат американский ребристый, описание его начинается с формы помидора и его рёбер.
С первого взгляда томат привлекает своей необычной формой. Рёбра у помидора выражены настолько хорошо, что взяв в руки даже диву даёшься, как такое могло уродиться.
Помидор реликвия из Уссурийска
У некоторых особей, ребра томата не равномерно расположены по плодовому телу, некоторые более однородны и кажется, что художник с миллиметровой точностью отмерял сантиметры, по которой и должны проходить разграничения.
Одни плоды этих томатов достаточно плоские, и диаметр их может достигать 15 — 18 см, другие более округлые и все растут на одном и том же кусту.
Особый интерес начинается при разрезе. Если резать плод вдоль, то нарезка томата на салат доставляет истинное удовольствие. Части получаются одинаковые и ровные. Интересен томат и при нарезке поперёк. В этом случае помидор американский ребристый служит украшением стола. Порезав на поперечные плоские сегменты, мы получаем цветок. Такой нарезкой украшают салат сверху, выкладывают овощную тарелку, используют для украшения бутербродов и закусок.