|
Жемчужиной Кировоградщины называют наш ресторан.
Он удивляет посетителей своим архитектурным ансамблем, неповторимым и своеобразным интерьером, изысканным кулинарным ассортиментом. работаем с 11.00 до 23.00, гостиница круглосуточно |
||
|
Главная
Рецепты: Варенье | Выпечка | Компоты | Крем | Кулинария | Лобио | В мультиварке СтатьиБисквит классический видео рецептОпубликовано: 04.12.2017 Дорогие друзья, я рада приветствовать вас у себя в гостях. Сегодня для вас готовлю бисквит классический. И представляю рецепт в видео формате, чтобы все было понятно. На сайте уже есть разные варианты приготовления бисквита и тортов из него, однако видео рецепта у меня качественного еще нет. В тесто для бисквита я не добавляю разрыхлитель или другие пищевые добавки . Форму для выпечки я использую разъемную диаметром 26 см. За один раз пеку отличный корж для полноценного торта. Предлагаю приступить к приготовлению. Ингредиенты :сахар – 1 ст. (объемом 300 мл) мука — 1 ст. (объемом 300 мл) яйца – 6 шт. сливочное масло для смазывания формыВ сухую миску вбиваю куриные яйца. Если у вас мелкие, то нужно 7 шт. Но учтите, что все это количество необходимо на форму диаметром не меньше 26 см. Иначе тесто будет выходить за края формы при выпечке. Яйца нужно взбить миксером некоторое время, чтобы получилась однородная масса. Затем всыпаю сахарный песок постепенно, не останавливая миксер. Включаю агрегат на 4-ю скорость (почти самую высокую) и взбиваю ровно 10 минут, не меньше! Через указанное время масса будет выглядеть пышной, белой и увеличенной вдвое. Убираю в сторону миксер и беру лопатку. Всыпаю через сито муку, и лопаткой перемешиваю, аккуратно направляя ее снизу вверх. Получилось великолепное воздушное бисквитное тесто. Дно формы застилаю пергаментом. Смазываю форму сливочным маслом и выкладываю тесто. Выпекаю бисквит классический в духовке, заранее разогретой до 180 градусов. Время приготовления 30-40 минут. Пока корж печется, духовку категорически нельзя открывать. Проверить готовность можно только, когда бисквит подрумянится. Достаю из духовки готовое изделие. Отсоединяю его с помощью тонкого ножа от стенок. Извлекаю из формы. Если вы хотите использовать классический бисквит для торта, ему нужно отлежаться несколько часов или ночь. Если же вы хотите просто подать бисквит к чаю, подавайте, когда остынет. В следующем рецепте я покажу, как приготовить бисквитный торт с ягодами, сметанным кремом и шоколадом. Не пропустите! Вот такой простой, но в то же время с некоторыми нюансами рецепт классического бисквита в духовке у меня получился. Надеюсь, получится и у вас. Желаю вам удачной выпечки и приятного чаепития! С уважением Ольга
Новости
Как бы не критиковали все характеристики и особенности смартфона американского производителя, все равно он до сих пор остается одним из самых популярных и востребованных у пользователей по всему миру.
Заработать геморрой нашему современнику совсем несложно. Ведь мы сталкиваемся в своей жизни со множество разного рода заболеваний различных систем организма и прочими неприятностями. Нередко требуется
Нет ничего красивее свежесрезанного букета. Он делает свежее и наряднее даже самый простой интерьер. Некоторые ошибочно считают, что, срезая цветы, мы вредим растениям, но в действительности это не
Еда имеет огромное значение в нашей жизни. Это не просто физиологическая потребность, но и ни с чем не сравнимое удовольствие. Кто не любит вкусно покушать? Большую часть своей сознательной жизни мы проводим
Следует помнить, что мастику наносить на влажные поверхности нельзя (иначе она потеряет форму или совершенно растечется). Но если корж уже пропитан вкуснейшим кремом (а без крема это совершенно не тот
Что можно улучшить:
Пожалуй начну с раннего подъема на работу. Очень трудно вставать в 5 утра,чтобы в 7 быть на работе. И если ты не дай бог опоздаешь хоть на одну
В Киеве выбор подходящих красивых заведений для свадебнего банкета огромный. В ресторанном праздновании свадьбы много плюсов. Это, во-первых, красивое и приготовленное профессионалами место, хорошее обслуживание
Многие уверенны в том, что приготовить настоящий вкусный, наваристый борщ со свёклой в мультиварке невозможно. Ссылаются на то, что перед тем, как сварить это блюдо, нужно готовить заправку на сковороде,
Сейчас московские японские рестораны - это не элементарное помещение, где можно провести ужин либо отпраздновать встречу, свидание, какое-то торжество. Для большинства из нас итальянский ресторан приходится
Вам знакомо выражение – «стены давят»? Чаще всего эту досадную фразу можно услышать от людей, работающих в безликих, мало приглядных и лишённых индивидуальности местах. Подобная обстановка непроизвольно
|
|
© 2008-2017 Graalstudio.com
|
||
|
||