рестораны Кировограда

рестораны Кировоградской области

гостиницы Кировограда

гостиницы Кировоградской области

Лучший ресторан города где можно заказать фирменный шашлык и выбрать зал под настроение. Народный зал, Восточный зал, VIP зал а так же Большой зал - для отдыха с друзьями. Утомившись Вы можете заказать номер в гостинице. На выббор есть простой номер, полулюкс и люкс. Все это по разумным ценам. Подробнее смотрите на сайте.

установите флеш для просмотра анимации
установите флеш для просмотра анимации
Жемчужиной Кировоградщины называют наш ресторан.
Он удивляет посетителей своим архитектурным ансамблем,
неповторимым и своеобразным интерьером,
изысканным кулинарным ассортиментом.

работаем с 11.00 до 23.00, гостиница круглосуточно
Главная
Рецепты: Варенье | Выпечка | Компоты | Крем | Кулинария | Лобио | В мультиварке

Статьи

Блюда из нута

Опубликовано: 09.09.2017

видео блюда из нута

Рецепт индийского блюда из нута - Хана Масала

1 Нут или нахат, общеизвестный как турецкий либо бараний горох, предварительно необходимо вымочить в жидкости. На стакан гороха берем 3–4 ст. воды. Овощ активно поглощает влагу, и если воды будет недостаточно, он плохо напитается жидкостью. Для ускорения процесса добавьте чуточку соды, на сайте блюда из нута. Но имейте в виду, как и любой химический элемент, сода не слишком полезна. Поэтому добавляйте ее, когда будете готовить гороховое пюре, но если перед вами стоит задача приготовить бобы целыми, замачиваем в обычной воде на 6–11 часов. Далее наливаем холодную воду, устанавливаем на плиту и варим 1,5–2 часа. Для готовки во фритюрнице – нут не отваривается. Соль во время варки либо совершенно не добавляем (для приготовления кашицы), либо засыпаем за 25–35 мин. перед завершением варки для целых горошин.

2 Очистка. В отличие от обычного гороха, нут продается в оболочке. В основном блюда готовятся с неочищенного продукта, но для приготовления нежного хумуса нужно удалить шелуху. Для этого варят продукт где-то час, затем промывают холодной водой под краном, заливают водой и руками очищают все горошины от внешней пленки. Сцеживают воду и добавляют новую, в которой варят до готовности. Такой полуфабрикат используют в разных блюдах (кладут в супы, в плов, готовят самостоятельные блюда, например, хумус, фалафель). Он чудесен как гарнир и добавляет незаменимый вкус салату.

3 В мультиварке. Ранее замоченные бобы помещаем в чашу и заполняем ее свежей водой на 2 пальца выше верхних горошин. Устанавливаем режим «Тушение» где-то на 3 часа либо «Плов» на 2 часа. Моментально приготовить бобы не получится, но значительно уменьшить время варки — цель осуществимая. Нут готовится как отдельный ингредиент меню, а иногда совместно с мясом либо овощами.


Вкусные постные блюда. Тефтели из нута с рисом.

Новости

Широкоугольный объектив для iphone 5

Как бы не критиковали все характеристики и особенности смартфона американского производителя, все равно он до сих пор остается одним из самых популярных и востребованных у пользователей по всему миру.

Изготовление пластмассовых изделий под заказ
Как всем прекрасно известно, человечество за свою долгую и достаточно трудную историю прошло тяжелый и славный путь, и многому за это время научилось. Было создано столько всего. что просто не хватит

Интересные места нашей планеты
Мой личный рейтинг необычных мест нашей планеты. Речь идёт не о красоте, хотя многие из рассмотренных мест не лишены и такого качества, а именно о необычности и даже странности. В данный перечень попали

Ремонт квартир под ключ
Наши сограждане и современники хотят жить в комфорте и уюте, к качественном, практичном, функциональном и эстетически привлекательном жилье. К счастью, благодаря стремительному и неуклонному росту благосостояния,

Взять онлайн кредит в Днепре
Июль 1993 года является датой основания «Банка Кредит Дніпро» или как его ещё часто называют Банк Кредит Днепр. На сегодняшний день учреждение причислено к первой банковской группе, у которой финансовая

Установка ГБО 2 поколения в Киеве
Все мы хотим экономить как можно больше. В наше время есть очень и очень большое количество различных способов экономии. В том числе, можно экономить и на топливе для вашего автомобиля. Все мы знаем о

В кафе-ресторане House mafia
Сейчас московские японские рестораны - это не элементарное помещение, где можно провести ужин либо отпраздновать встречу, свидание, какое-то торжество. Для большинства из нас итальянский ресторан приходится

Гречка в мультиварке
Гречка всегда необходимо хорошо промыть, прежде чем готовить. В упаковках очень часто есть гречневая пыль и мусор, что не украсит ваше блюдо. Если вы готовите гречневую кашу без мяса, лучше всего положить

Лук осенью
Следует упомянуть, что последний фактор учитывается специалистами-селекционерами, предлагающими новые зимостойкие сорта пряного овоща, хорошо переносящие даже суровые сибирские зимы. В любом случае осенней

Заказать диджея в Москве и Московской
Полученный Товар должен соответствовать описанию на Сайте. Обрати внимание, что изображение товара на сайте может отличаться от фактического изображения товара. Отличие элементов

Rambler's Top100 © 2008-2017 Graalstudio.com
rss