Статьи
Главная
›
Новости
Лобио из красной фасоли консервированной
Опубликовано: 09.09.2017
Лобио из красной фасоли за 15 минутЭто лобио можно приготовить всего за 30 минут. Оно не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! Сегодня так захотелось чего-то необычного на ужин, а времени после работы, как всегда, в обрез. Небольшая инспекция запасов показала, что в доме есть две банки консервированной фасоли и орехи, перейдите лобио из красной фасоли консервированной классический рецепт. А это значит, что блюдо почти готово :)
Домашние ели молча. Потом молча пошли за добавкой. Мне сначала показалось, что что-то не так с блюдом. А оказалось, мои были так заняты ужином, что забыли, как водится, дать шеф-повару обратную связь. Потом дочка, которая вообще не ест фасоль, сказала: “Это лобио… Я просто не могу…” – В смысле? – говорю, что не можешь? – “Не могу остановиться”. Ну, а взрослая половина нашей ячейки под такое блюдо позволила себе немного красного вина. Отличное сочетание, я вам скажу! Когда мои обрели дар речи, все заслуженные комплименты были получены! Та-дам!!! Хватит риторики, вот рецепт :)
Ингредиенты:Основаконсервированная красная фасоль2 банки по 450 мллук репчатый2 шт.растительное масло6 ст. л.томатная паста2 ст. л.хмели-сунели1 ч. л.винный или бальзамический уксус1 ст. л.Для заправкигрецкие орехи100 гчеснок4-5 зубчиковвинный или бальзамический уксус1 ст. л.зелень (кинза, петрушка, зеленый лук)Число порций: 5Время приготовления: 30 минут
ЛОБИО из красной фасоли. ВКУСНО, СЫТНО и ПОСТНО!
Юлия Высоцкая — Лобио