Статьи

Главная › Новости

Салат из огурцов на зиму

Опубликовано: 10.09.2017

Обалденные ОГУРЧИКИ на зиму!

Ингредиенты:

- 4 кг огурцов,
- 1 кг репчатого лука,
- 200 грамм сахара,
- 4 чайных ложки соли,
- 200 грамм подсолнечного масла,
- 2 столовых ложки уксуса,
- 5 таблеток аспирина.

Рецепт приготовления:

Надо взять четыре килограмма свежих огурцов и порезать их кружочками. Один килограмм репчатого лука режете, как вам нравится. Или мелко, или средне.

Соединить огурцы и лук, залить водой, добавить сахар, соль, уксус, подсолнечное масло. Затем пять таблеток аспирина надо хорошо размять и добавить в кастрюлю. Оставить на четыре часа. Банки надо стерилизовать и затем разложить огурцы в маринаде.

Салат из огурцов с луком на зиму

Хотите зимой кушать салат из огурцов, которые очень напоминают свежие? Тогда вам нужно немного терпения, чтоыб закатать несколько банок этого чудного пальчики оближешь салата из огурцов на зиму.

Для приготовления необходимо взять:

- 2,5 килограмма свежих огурцов,
- 100 грамм укропа
- 600-700 грамм репчатого лука,
- 200 грамм уксуса,
- 2 столовых ложки,
- 1 столовая ложка сахара,
- 20 мл растительного масла.

Как приготовить салат из огурцов на зиму (пальчики оближешь ):

Все порезать, добавить соль, сахар, уксус. Подогреть растительное масло на сковороде, дать немного остыть и добавить в салат. Оставить на сорок минут в таком виде, дать настояться.