рестораны Кировограда

рестораны Кировоградской области

гостиницы Кировограда

гостиницы Кировоградской области

Лучший ресторан города где можно заказать фирменный шашлык и выбрать зал под настроение. Народный зал, Восточный зал, VIP зал а так же Большой зал - для отдыха с друзьями. Утомившись Вы можете заказать номер в гостинице. На выббор есть простой номер, полулюкс и люкс. Все это по разумным ценам. Подробнее смотрите на сайте.

установите флеш для просмотра анимации
установите флеш для просмотра анимации
Жемчужиной Кировоградщины называют наш ресторан.
Он удивляет посетителей своим архитектурным ансамблем,
неповторимым и своеобразным интерьером,
изысканным кулинарным ассортиментом.

работаем с 11.00 до 23.00, гостиница круглосуточно
Главная
Рецепты: Варенье | Выпечка | Компоты | Крем | Кулинария | Лобио | В мультиварке

Статьи

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Опубликовано: 09.09.2017

видео гороховый суп с копчеными ребрышками

Суп гороховый с копченостями. Гороховый суп на копченых ребрышках.

Гороховый суп готовят со свиными, говяжьими или бараньими ребрами.

Для супа горох перебирают, промывают, заливают холодной водой и варят на небольшом огне около часа.

Копченые ребра выкладывают на доску и отделяют ребрышки друг от друга. Лук и морковку чистят и измельчают любым способом, смотрите гороховый суп с копчеными ребрышками. Овощи обжаривают на сковороде до мягкости. Затем к овощам отправляют копченые ребрышки и жарят еще некоторое время, пока вы не почувствуете ощутимый аромат копченостей.

Чеснок и зелень рубят мелко ножом. Картофель чистят, моют и нарезают мелкими кубиками.

В проваренный горох выкладывают картошку, варят минут десять, добавляют копченые ребра, солят, приправляют специями, чесноком и зеленью. За несколько минут до готовности кладут поджарку из овощей.

Подают суп горячим с сухариками, которые делают из белого батона.

Гороховый суп с копчеными ребрышками варят и без картофеля. Вообще, рецептов этого супчика достаточно много. В этой статье мы собрали традиционные и новые рецепты приготовления этого вкусного супчика.

Ингредиенты

ребра свиные копченые – 300 г;

морковка и луковица;

две картофелины;

стакан лущеного гороха;

30 г масла растительного;

соль и зелень петрушки.

Способ приготовления

1. Очищаем от мусора и промываем горох. Замачиваем его на ночь в холодной воде. Копченые ребра моем, кладем в кипящую воду и варим около сорока минут, снимая шумовкой пену. С гороха сливаем воду и выкладываем его в кастрюлю с ребрышками. Варим еще четверть часа.

2. Чистим и мелко шинкуем морковь и лук. Пассируем овощи в разогретом масле до румяности. Картофель очищаем и режем маленькими кубиками.

3. В кастрюлю добавляем картофель и обжаренные овощи. Солим и продолжаем варить суп еще четверть часа. Разливаем супчик в тарелки, притрушиваем нарезанной петрушкой и подаем к столу.


Гороховый суп с копчеными ребрышками


СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЁНЫМИ РЕБРЫШКАМИ/ Готовить легко

Новости

Широкоугольный объектив для iphone 5

Как бы не критиковали все характеристики и особенности смартфона американского производителя, все равно он до сих пор остается одним из самых популярных и востребованных у пользователей по всему миру.

Ковбойская шляпа
Чаще всего фильм про Дикий Запад описывает жизнь ковбоя, образ которого с легкостью представляется каждому из нас. Это сапоги со шпорами, платок на шее, и, конечно же, ковбойская шляпа, без которой не

Магазин мебели
В отличие от частного дома, благоустроенная квартира часто бывает ограничена небольшой площадью и размерами комнат, коридора, ванной комнаты и кухни. Конечно, есть и просторные квартиры, но надо сказать,

Гостиную недорого
Функциональность и комфорт любой комнаты зависит в первую очередь от обстановки. Современная мебель для гостиной может быть сделана в виде стенки, а может состоять из отдельных элементов. В последнем

Детскую
Для ребенка его детская комната – это целый мир. Здесь можно поиграть, заняться спортом, устроить посиделки с друзьями или отправиться в путешествие вместе с героями любимой книги. Создание уютной детской

Лавацца
Как выбрать самый лучший растворимый кофе? На что при выборе следует обратить внимание? Какой самый лучший растворимый кофе? На эти темы происходит постоянный спор, так как у разных людей абсолютно разные

Польшу, Чехию, Литву
Совершенно не будет новостью, если я скажу о том, что многие едут в Смотрите тут по безвизу для того, чтобы найти работу и попробовать свои силы в новой стране. Получится не получится?

Загородные рестораны Киева
В Киеве выбор подходящих красивых заведений для свадебнего банкета огромный. В ресторанном праздновании свадьбы много плюсов. Это, во-первых, красивое и приготовленное профессионалами место, хорошее обслуживание

Компот из абрикосов
Теперь варим компот из абрикосов, предварительно подготовив литровую стерилизованную и сухую банку: 1. Плоды промыть, вынуть косточку и хорошо обсушить; 2. Чтобы абрикосовый компот был нежнее, лучше

Предметная фотосьемка
Статей-советов о том, как грамотно составить резюме, сегодня предостаточно и на просторах Всемирной сети, и на страницах офлайн-изданий, однако редко в какой публикации уделяется достаточное внимание

Rambler's Top100 © 2008-2017 Graalstudio.com
rss