рестораны Кировограда

рестораны Кировоградской области

гостиницы Кировограда

гостиницы Кировоградской области

Лучший ресторан города где можно заказать фирменный шашлык и выбрать зал под настроение. Народный зал, Восточный зал, VIP зал а так же Большой зал - для отдыха с друзьями. Утомившись Вы можете заказать номер в гостинице. На выббор есть простой номер, полулюкс и люкс. Все это по разумным ценам. Подробнее смотрите на сайте.

установите флеш для просмотра анимации
установите флеш для просмотра анимации
Жемчужиной Кировоградщины называют наш ресторан.
Он удивляет посетителей своим архитектурным ансамблем,
неповторимым и своеобразным интерьером,
изысканным кулинарным ассортиментом.

работаем с 11.00 до 23.00, гостиница круглосуточно
Главная
Рецепты: Варенье | Выпечка | Компоты | Крем | Кулинария | Лобио | В мультиварке

Статьи

Борщ рецепт классический с мясом

Опубликовано: 09.09.2017

видео борщ рецепт классический с мясом

Мужская еда - борщ, вкусный и простой рецепт

Все, что нужно для борща – мясо, лучше использовать грудинку, и овощи.

Овощи нарезают тонкой соломкой, свеклу тушат, а все другие овощи слегка обжаривают: жиры при этом поглощают и удерживают ароматические вещества, эфирные масла, которые содержатся в кореньях. Кроме того, красящие вещества моркови и томата растворяются в жирах и придают кушанью аппетитный вид, перейдите борщ рецепт классический с мясом свинины.

Важным условием успешного приготовления блюда является правильная последовательность закладки продуктов. Поскольку тепловая обработка свеклы, например, довольно длительна, для того, чтобы она сохранила цвет, на кончике ножа в нее добавляют лимонную кислоту или сок лимона, а также томат-пюре.

Вместе с обжаренными кореньями и пассированным луком в борщ нужно положить специи. По окончании варки рекомендуется добавить сладкий болгарский перчик.

Доведенный до готовности борщ оставляют для настаивания (на двадцать минут), затем подают к столу.

К борщу подают гречневую кашу, блины, ватрушки, пирожки, расстегаи, кулебяки, пампушки с чесноком. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Шестьсот грамм ребрышек свинины;

• Мякоть говядины – триста грамм;

• Одна свекла;

• Две морковки;

• Пять картошек;

• Два томата;

• Перец болгарский – 2;

• Луковица – 2;

• Одна чайн. л. сахарного песка;

• Одна стол. л. уксусной кислоты;

• Чеснок – 5 перьев;

• Масло (три стол. л.);

• Четыреста грамм капусты;

• Фасоль;

• Соль, перец, зелень.

Способ приготовления:

Овощи промывают и чистят. Фасоль замачивают, после разбухания – отваривают.

Мясо промывают и ставят варить на слабый огонь (на один час). Добавляют целую луковицу, морковку, горошины перца, соль и лаврушку.

Свеклу и морковку нарезают соломкой, томат режут кубиками, и все это обжаривают на сковороде. Добавляют лук, перец, сахар. Затем вливают немного уксусной кислоты и бульона, оставляют протушиться.

Когда бульон сварится, из него достают мясо. В кастрюлю добавляют картофель, нарезанный дольками, фасоль и нашинкованную капусту.

Варят до полуготовности и добавляют обжарку. Отварное мясо нарезают и отправляют в кастрюлю.

Дают покипеть и снимают с огня. В течение получаса борщ должен настояться. Подают, посыпав рубленой зеленью.


Борщ - рецепт и видео. Как варить классический и вкусный борщ с мясом:

Новости

Широкоугольный объектив для iphone 5

Как бы не критиковали все характеристики и особенности смартфона американского производителя, все равно он до сих пор остается одним из самых популярных и востребованных у пользователей по всему миру.

Лечение депрессии
В наше непростое время многие соотечественники страдают душевно, впадают либо в панические, либо в депрессивные настроения. На данный момент это серьезная проблема, справится с которой самостоятельно

Манга
Все заметили, что сейчас пик популярности социальной сети "Инстаграм". Каждый обладатель мобильного устройства зарегистрирован в приложении и заходит в него по нескольку раз в день. Многие хотят стать

Роллы круглосуточно
— Говорят, спортивная жизнь коротка, но последние поколения спортсменов часто после ухода из профессионалов находят себя в других видах. Например, Алексей Смертин бегает марафоны, Евгений Кафельников

Фольга парикмахерская
Одежда для летнего спорта должна быть из натуральных или высокотехнологичных тканей. К ней предъявляются строгие требования - повышенная гигиеничность, удобство в движении. Как выбрать одежду для хобби

Женское белье оптом
Наверняка каждый из нас, хоть однажды, задавался вопросом: как правильно подбирать одежду. Думаю, я не буду оригинальной, если скажу, что каких-либо всеобъемлющих советов на эту тему быть не может. Слишком

Перчатки одноразовые
Наверняка каждый из нас, хоть однажды, задавался вопросом: как правильно подбирать одежду. Думаю, я не буду оригинальной, если скажу, что каких-либо всеобъемлющих советов на эту тему быть не может. Слишком

Лобио из красной фасоли классический
На грузинском языке слово «лобия» обозначает фасоль, что само по себе говорит о самом главном ингредиенте блюда. Лобио это весьма вкусное и оригинальное блюдо. В Грузии можно найти много рецептов,

Борщ в мультиварке
Многие уверенны в том, что приготовить настоящий вкусный, наваристый борщ со свёклой в мультиварке невозможно. Ссылаются на то, что перед тем, как сварить это блюдо, нужно готовить заправку на сковороде,

Загородные рестораны Киева
В Киеве выбор подходящих красивых заведений для свадебнего банкета огромный. В ресторанном праздновании свадьбы много плюсов. Это, во-первых, красивое и приготовленное профессионалами место, хорошее обслуживание

Rambler's Top100 © 2008-2017 Graalstudio.com
rss