1. Вот такой небольшой, но очень яркий и аппетитный набор продуктов вам потребуется, чтобы воспроизвести этот простой рецепт салата с авокадо и грушей на своей кухне.

2. Застелите противень фольгой или пергаментом, сбрызнув чуточкой масла. Выложите орешки с сахаром, отправьте их в разогретую духовку, чтобы они немного закарамелизовались. В данном случае — это пекан, но вы можете взять любые орехи, которые вам по душе.

3. Тем временем можно вымыть, обсушить и измельчить листья салата. При желании вы можете использовать разные виды салатов.

4. Выложите зелень в салатник, очистите и нарежьте небольшими кубиками груши.

5. Далее очистите и измельчите авокадо.

6. Добавьте в салатник орешки и голубой сыр (Рокфор, например). Все аккуратно перемешайте.

7. Для приготовления заправки соедините винный уксус, горчицу, измельченный чеснок и сахар. Добавьте по вкусу соль и перец при желании. Все взбейте до однородности, полейте салат с авокадо и грушей в домашних условиях. Вот и все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!