рестораны Кировограда

рестораны Кировоградской области

гостиницы Кировограда

гостиницы Кировоградской области

Лучший ресторан города где можно заказать фирменный шашлык и выбрать зал под настроение. Народный зал, Восточный зал, VIP зал а так же Большой зал - для отдыха с друзьями. Утомившись Вы можете заказать номер в гостинице. На выббор есть простой номер, полулюкс и люкс. Все это по разумным ценам. Подробнее смотрите на сайте.

установите флеш для просмотра анимации
установите флеш для просмотра анимации
Жемчужиной Кировоградщины называют наш ресторан.
Он удивляет посетителей своим архитектурным ансамблем,
неповторимым и своеобразным интерьером,
изысканным кулинарным ассортиментом.

работаем с 11.00 до 23.00, гостиница круглосуточно
Главная
Рецепты: Варенье | Выпечка | Компоты | Крем | Кулинария | Лобио | В мультиварке

Статьи

ПО ЛЕЗУ БРИТВИ

Все більше чоловіків знову стали відкривати для себе неперевершені якості доброї старої бритви. А складаються вони не в швидкому буденному гоління, а в особливій процедурі - гоління ножем. Вона вимагає часу, що стає все складніше в нашій гарячкової життя. Гоління небезпечною бритвою перетворюється майже в медитативний дію, при якому відбувається цілковита концентрація на одному певному русі.

Гоління небезпечною бритвою перетворюється майже в медитативний дію, при якому відбувається цілковита концентрація на одному певному русі

Історія виникнення небезпечної бритви

Історія гоління майже так само стара, як людство: близько 20 000 років тому наші предки почали видаляти волосся на обличчі - чому, невідомо. Можливо, пані кам'яного віку вирішили, що так чоловіки виглядають значно краще. Після того як протягом тисячоліть волосся висмикували, що повинно було бути процедурою досить трудомісткою і болючою, перейшли до зіскоблювання волосся за допомогою каменів і черепашок з гострими краями. У ритуальному екстазі чоловіки обмазували себе глиною, яку через деякий час безжально віддирали разом з замурованими вусами і бородою.

У залізний вік не тільки загострилися соціальні відносини, але, як показують розкопки, удосконалилися знаряддя праці, і зокрема пристосування для гоління. Тоді вперше з'явилися гострі металеві предмети. Однак гоління і раніше залишалося досить небезпечним заняттям, а бритву вимагав значних удосконалень.

Почався швидкий прогрес: в 1100 році до Різдва Христового в Європі вже користувалися попередниками сучасних бритв - бритвами з одним лезом і ручкою. Приблизно в 330 році до н.е., за часів правління Олександра Великого, греки і римляни перейняли єгипетський метод гоління за допомогою бронзових скребків. Воїни стали голити не тільки бороди, але і волосся на голові, щоб вороги не могли за них схопити. З тих пір неголені дикі народи стали називати «варварами», від латинського слова «вагbа» - борода. Німецький дієслово «голитися» (rasieren) теж має латинське коріння. Він походить від дієслова rasare, буквально - дряпати або шкребти.

Новаторами в області винаходу бритвених пристосувань по праву можна вважати людей військових. Саме вони в різні часи й історичні епохи творчо підходили до гоління. У перервах між битвами воїни розважали себе, наводячи «глянець» на щоках і підборідді, використовуючи для цього те, що було під рукою, - шаблю, сокиру, ніж. Пізніше розваги переросли в звичку, в традицію, були закріплені в армійському статуті. А простий бойовий ніж еволюціонував в гостру небезпечну бритву.

Протягом наступних століть форма і матеріал бритви зазнавали деякі зміни, проте в цілому залишалися колишніми, хоча окремі люди і зазнавали труднощів у поводженні з нею. Моряки першими з'ясували, що в морі досить складно без наслідків водити по обличчю гострою бритвою. Вони перестали це робити, і більшість з них відростив бороду. Той, хто міг собі дозволити, голився у цирульника. Вже стародавні греки відкривали салони для гоління, які в наступні століття стали установами, що мають велике соціальне значення. Там зустрічалися, щоб обмінятися новинами, поговорити, почитати газету. Для простих людей цирульник був центром сільської або міського життя, а його відвідування замінювало благородні клуби. Заможні люди часто голилися за допомогою особистого слуги або, принаймні, викликали цирульника додому.

Починаючи з XVIII століття цитаделлю виробництва бритв був англійське місто Шеффілд (Sheffield). Пізніше з'явився другий бритвений центр - німецьке місто Золінген (Solingen). Число існували в той час марок і виробників було настільки велике, що сьогодні важко відновити історію їх розвитку. Сотні дрібних і великих підприємств постачали на світовий ринок незліченну кількість бритв. Бритви з Золінгена прославилися завдяки своїй першокласної поглибленої заточування. Шурхотить шелест, видаваний ними під час гоління, нагородив їх додатковим назвою «співаючі бритви».

Золотий вік небезпечної бритви закінчився в 1895 році, після того як американський винахідник-аматор на ім'я King Camp Gillette втілив свою ідею - затиснути двосічне лезо в ручці-тримачі. Свій винахід він назвав safety razor - безпечна бритва. І правда, гоління стало значно простіше і безпечніше. Народилося недовговічне бритвене лезо, яке революційним чином змінило побут чоловічої частини людства. Хоча перші бритви Gillette надійшли на ринок тільки в 1903 році, бритвенная історія почалася успішно: вже в 1904 році було продано 12,4 млн штук таких бритв!

Хоча перші бритви Gillette надійшли на ринок тільки в 1903 році, бритвенная історія почалася успішно: вже в 1904 році було продано 12,4 млн штук таких бритв

Історія компанії Gillette

Літнім ранком 1895 року Жиллетт - майбутній «бритвений король» (батьки пророчо назвали свого сина Кінгом) - виявив, що його бритва безнадійно затупілась. Нагострити її могли тільки в майстерні, а значить, довелося б скребти щоки тупим лезом, тримаючи напоготові медикаменти (бритва, незмінна з часів Стародавнього Єгипту, називалася небезпечною не для красного слівця). І раптом ... «Я побачив нову бритву цілком, - згадував Жиллетт потім, - в одну секунду задав собі десятки питань і відповів на них. Я стояв і посміхався як останній дурень ».

Нова бритва повинна була виглядати так: дві пластини, між ними - заточений шматочок сталевої стрічки (саме лезо) і Т-подібна ручка. Сильно порізатися новим лезом було не можна; коли воно затуплюють, його просто змінювали на нове. Залишалося впровадити винахід у життя. «Я нічого не розумів в бритвах, а у властивостях стали розбирався і того менше», - зізнавався Жиллетт. Він купив моток сталевої стрічки для часових пружин, але виявилося, що для лез ця сталь не годиться. Місяці і роки пройшли в безплідних пошуках, на які він витратив усі свої заощадження - 25 тисяч доларів.

Шість років пройшли в безплідних пошуках. Жиллетт обійшов всіх точильщиков, всі спеціалізовані магазини в Бостоні і Нью-Йорку, намагаючись з'ясувати, як можна зробити твердіше тонку сталь, при якій температурі її краще загартовувати, щоб уникнути викривлень леза. Навіть фахівці одного з найавторитетніших наукових центрів - Массачусетського технологічного інституту - зніяковіло розводили руками. А друзі і колеги радили йому викинути цю божевільну ідею з голови.

Нарешті в 1901 році доля звела Жіллетта з інженером-механіком Вільямом НІКЕРСОН, який і придумав технологію зміцнення і заточування сталевої стрічки. Після цього справа зрушила з мертвої точки - був отриманий патент на Т-подібну безпечну бритву (яку можна відкрити, щоб змінити затупілась лезо на нове) і заснована фірма по її виробництву - American Safety Razor Company (в липні 1902 го вона змінила назву на Gillette Safety Razor Company). Однак початковий капітал швидко вичерпався, і компаньйони - Жиллетт і Никерсон з двома своїми друзями - розмістили акції компанії на біржі, виручивши ще п'ять тисяч доларів. Але і ті незабаром зникли, а собівартість бритв залишалася ще занадто високою для предмета одноразового використання.

Компанію врятував дар переконання, яким володів комівояжер з тридцятирічним стажем. Жиллетт вдалося залучити інвесторів, і в 1903 році почалося серійне виробництво його бритв. Проте старт новонародженої компанії не вселяв оптимізму. Глава компанії з останніх сил намагався утримати інвесторів, запевняючи їх, що для завоювання симпатій покупця нового товару потрібен час. І його очікування виправдалися - вже в наступному році понад сто тисяч американців купили продукцію Gillette, а до 1908 року прибуток перевищив 13 мільйонів доларів.

Нові бритви коштували п'ять доларів, при тому, що середня місячна зарплата американця тоді не перевищувала ста. Не дивно, що за перший рік вдалося продати всього 51 верстат і 168 лез. Щоб врятувати сім'ю від голоду, Жиллетт повернувся в Cork & Seal і очолив її британський філіал. Але вже через рік він повернувся - продажі росли з кожним днем. Причина була проста: верстати для безпечних лез почали продавати дешевше собівартості і навіть роздавати даром. Ця стратегія, застосована просто від відчаю, увійшла в усі підручники маркетингу як «модель наживки і гачка»: основний продукт продається нижче собівартості, а прибуток робиться на «матеріалах».

Було підраховано, що винахід Жиллетт економить чоловікові мінімум 20 хвилин в день, що для цінують час янкі стало вирішальним аргументом.
Буквально за два роки Жиллетт став мільйонером.

Ще одним двигуном для бриття бізнесу стала Перша світова війна. Чоловікам в формі належало виглядати охайно, а часу і умов для гоління в окопах не було. Бритва Жіллетта стала ідеальним виходом з положення. Народився слоган: «Це повинен мати кожен військовий!» - і армія США закупила відразу три з половиною мільйона верстатів. В результаті звичку до змінних лез принесли з фронту додому не тільки американці, але і солдати інших націй. У різних країнах як гриби виростали філії компанії. Прибутки росли, але тут настав фатальний 1921 рік, коли повинен був закінчитися 20-річний патент на винахід. Жиллетт доносили, що відразу кілька компаній готові випускати його виріб за демпінговими цінами. Він випередив всіх: викинув на ринок бритву вартістю один долар - дешевше, ніж могли дозволити конкуренти. Спрацювала і нова рекламна концепція - гоління як апофеоз мужності. На плакаті «Ти став дорослим, синку!» Батько урочисто вручав здорованю-синові безпечну бритву. Знаменитий слоган «Жиллетт» - краще для чоловіка немає »з'явився через чверть століття.

Збережемо спартанські звички юності, Кінг не витрачався ні на яхти, ні на скакових коней, ні на купання в шампанському юних коханок. Правда, обожнював подорожувати - йому подобалося, що його впізнають в будь-якому куточку світу по зображенню на упаковці бритв.

Все життя Жиллетт був вірний своїй дружині, а єдиного сина Кінга-молодшого зробив членом ради директорів компанії. Сам він пішов на спокій і перебрався до Каліфорнії, де заснував ферму з апельсиновими плантаціями. Дізнавшись від лікарів про цілющі властивості апельсинів, він збирався нагодувати ними всіх американських дітей.

Цю романтичну мрію розбив Великий криза 1929 року. Компанія «Жиллетт» встояла, але позбулася свого засновника, за безцінь викупив його частку акцій. Нової боротьби з бідністю Кінг не витримав - в липні 1932-го він помер в своєму апельсиновому раю. А створена ним корпорація повернулася до процвітання, постійно розширюючи сфери діяльності.

Наступний етап у розвитку стався лише через півстоліття. Британська фірма Wilkinson Sword, заснована в 1772 році для виробництва гармат і холодної зброї, в 1956 році представила першу нержавіючу бритву. Але і у неї виник конкурент - електробритва, запатентована ще в 1928 році Якобом Шиком (Jacob Schick). Перший її варіант був незручний у використанні, тому довго не користувався попитом. Тільки в 1970-і роки, після того як американська фірма Remington перевернула ринок, удосконаливши техніку, електробритви набули популярності і стали розкуповувати в великих кількостях.

Небезпечна бритва сьогодні Небезпечна бритва сьогодні

З численних виробників небезпечних бритв в Золінгені сьогодні залишився практично один - фірма Dovo, заснована в 1906 році. Поступово Dovo набувала і багато інших марки. Серед інших - Bismarck, ім'я, яке вже 150 років красується на бритвах і каже знавцям про чудову якість леза. Спад почався з кінця 1940-х років. У 1950-ті роки у виробництві бритв на фірмі було зайнято лише 35 співробітників. У 1987 році було зроблено тільки 7000 бритв. Але через деякий час Dovo побачила потенціал небезпечної бритви як цінного подарунка і аксесуара для чоловіків, що цінують стиль. З тих пір повільно, але вірно справа пішла в гору. Все більше чоловіків знову стали відкривати для себе неперевершені якості доброї старої бритви. А складаються вони не в швидкому буденному гоління, а в особливій процедурі - гоління ножем. Вона вимагає часу, що стає все складніше в нашій гарячкової життя. Гоління небезпечною бритвою перетворюється майже в медитативний дію, при якому відбувається цілковита концентрація на одному певному русі.

Лезо хорошою «побоювання» настільки гостре, що звичайним лез і не снилося. Також лезо небезпечної бритви дуже довге, що дозволяє за один рух очищати велику площу особи. Так як бритва шалено гостра, то будь-яку ділянку шкіри голиться не більш двох разів, у кого щетина м'яка, ті взагалі до будь-якої ділянки доторкаються один раз, завдяки цьому роздратування шкіри мінімальне.

Так як бритва шалено гостра, то будь-яку ділянку шкіри голиться не більш двох разів, у кого щетина м'яка, ті взагалі до будь-якої ділянки доторкаються один раз, завдяки цьому роздратування шкіри мінімальне

конструкція

Бритва - це перш за все лезо. Воно повинно бути виготовлено зі сталі вищої якості, одночасно міцною і досить м'якою, і мати чудове оформлення. Класичний клинок робиться з вуглецевої сталі, а останнім часом і з нержавіючої сталі. Вуглецева сталь цінується любителями справжніх бритв більше, так як її структура, як правило, більш тонка, що позитивно позначається на гостроті леза і його гнучкості. Зміст вуглецю в ній становить приблизно 0,6 відсотка. Цього достатньо, щоб досягти твердості по Роквеллу, що дорівнює максимально 56 HRc. Більш висока твердість небажана, так як клинок повинен залишатися еластичним, оскільки при голінні край надзвичайно тонко заточеного леза згинається - і це нормально.

Така сталь має дивну властивість сама себе «лікувати». Через кілька годин або днів після гоління лезо само собою відновлюється. Але краще користуватися однією бритвою не два дні поспіль, а двома-трьома поперемінно. У XIX столітті користувалися успіхом тижневі набори: на кожен день по бритві. Втім, «самовідновлення» леза бритви можна прискорити за допомогою сили тяжіння магніту.

У класичній небезпечної бритви рукоятка, складена з однієї або двох частин, зроблена з рогу, дерева, слонової кістки, перламутру або панцира черепахи. Тому знаючі люди говорять не про ручку бритви, а про оправі. Ручка з'єднана з лезом заклепкою, яка є віссю обертання бритви і служить для її складання. Стопорів і пружин немає. Відомі два типи лез: суцільні і порожнисті. Суцільні леза вже не виробляються, хоча твердість їх кромки була чудовою, і відповідно голили вони чудово. Якщо подивитися на суцільне лезо з боку кромки, то видно, що його сторони (щічки) йдуть прямою лінією від спинки бритви до ріжучої кромці (твердий ніж). На сучасних бритвах ріжучакромка леза увігнута, а обидві сторони (щічки) леза з'єднуються якраз над ріжучої крайкою (поглиблена заточка). Цим лезо бритви відрізняється від форми леза ножів, що і пояснює, чому бритва заточується завжди площиною, а спинка служить основою для підтримки ідеального кута зрізу (приблизно 12 градусів). Як правило, бритви мають поглиблену заточку, причому зустрічаються варіанти від «простий» через «1/4 поглиблену» і «1/2 поглиблену», до «повністю поглибленої», висоту клинка від 2/8 до 6/8 дюйма. Оптимальною вважається довжина між 3/8 і 5/8 дюйма.

Основне правило: чим углубленнее заточка і чим ширше клинок, тим він краще пристосовується до контурів особи. При гоління лезо злегка коливається і виробляє «шелестіння». Чим еластичнішою і ширше лезо, тим сильніше цей звук. У Південній Америці, де перукарі до сих пір можуть поголити вас небезпечною бритвою, цього шелестіння надається велике значення. Леза виготовляються з так званого «полосного шматка в кувальному штампі». Отримана заготовка під час численних операцій очищається від задирок, вальці і загартовується. Кожне лезо проходить близько 15 ступенів обробки на шліфувальних колесах різного діаметру, відповідних бажаної заточування. Один по одному заточуються і шліфуються Ерль і спинка, потім слід обробка заточуваної боку, полірування спинки і біла обробка (особливо благородна) заточуваної боку. Перш ніж бритва буде змонтована (так називають збірку обох половин рукоятки і леза, а також регулювання ходу), проводяться роботи по прикрасі леза - травлення або позолота. На закінчення кожна бритва вручну правиться, дубітся і перевіряється.

мистецтво гоління мистецтво гоління

Швидше за все, щоранку ви рятуєтеся від благородної рослинності на обличчі за допомогою одного з маленьких верстатів з пластмаси, які стають непридатними, зрізавши три волосини. А що, якщо для того, щоб поголитися, ви скористаєтеся справжньою небезпечною бритвою? Гоління небезпечною бритвою - це ціла наука. Якщо ви готові навчитися голитися по-справжньому, крім бритви необхідні помазок, мило і шкіряний ремінь для заточування леза. Вам буде потрібно час, а також кілька пластирів для ран (жарт).

Але яке задоволення позбуватися від щетини небезпечною бритвою! Ці п'ятнадцять хвилин, які забрала у робочого дня, стоять всіх сеансів психотерапії, йоги і медитації. Вони принесуть вам спокій і умиротворення. Геть клопоти, суєту, розбіжності, стреси: зупиніться в дверях ванній, я голюся!

Теоретично голитися небезпечною бритвою дуже просто. На практиці потрібно, звичайно, деякий навик, проте перебільшений страх перед травмами зайвий. Після того як особа за допомогою помазка (найкраще з борсукові кисті) добре намилити справжнім милом для гоління, збитим в піну, починається дійство: ніж тримають трьома пальцями перед рукояткою, розташовуючи клинок похило, під кутом приблизно 30 градусів до шкіри. Важливо, щоб шкіра була натягнута. Для цього можна скористатися іншою рукою. Бритву потрібно вести спочатку по напрямку росту волосся, а потім - проти. Важливо водити бритвою по обличчю рівномірно. У куточках, ямочках і над верхньою губою бритву можна тримати більш прямовисно. Якщо вести бритву занадто плоско, вона буде виривати щетину, а при занадто прямому куті зрізу виникне небезпека порізатися. У будь-якому випадку слід водити бритвою тільки під певним кутом до леза і ніколи в напрямку леза. Запам'ятайте: бритва гостра!

Догляд за бритвою Догляд за бритвою

Бритву слід регулярно правити на ремені. Для цього використовується ремінь з волової шкіри (особливо гарні екземпляри з м'якою юфти), який закріплюється на підставці або вільно звисає. Виправлення проводиться завжди до гоління, а не відразу після нього, щоб не здирати задирки на лезі, які завжди утворюються після гоління. Багато точильні ремені для цієї мети мають на тильній стороні прядив'яний рукав. Він служить для попередньої обробки задирок перед правкою на шкірі. При необхідності шкіряний ремінь натирається тонким шаром точильної або полірувальної пасти. Править на ремені здійснюється під плоским кутом до тильної сторони клинка. Щодо широка, тильна сторона бритви має функцію зберігати постійний кут нахилу леза при правці. При зміні напрямку правки бритву слід завжди перевертати через тильну сторону клинка і ніколи не перевертати через лезо! Регулярна правка на шкірі зберігає бритву на довгі роки.

Після кожного використання бритву ретельно миють чистою водою і висушують, незалежно від того, нержавеющее у неї лезо чи ні. Якщо ви хочете покласти бритву на тривале зберігання, злегка змастіть клинок маслом. Зберігати бритву прямуєте в сухому і провітрюваному місці. У вологих, непровітрюваних приміщеннях будь-яка бритва іржавіє! Через вічного поспіху лише незначне число любителів «вологого гоління» захоче голитися небезпечною бритвою кожен день. Але раз на тиждень, може бути, тихим недільним ранком гоління перетвориться для вас в подія.

Найдорожча бритва в світі оцінена в $ 30 000

Hommage, паризький постачальник предметів гігієни, догляду за шкірою та СПА-процедур преміум-класу для чоловіків, представив карколомну новинку: небезпечну бритву обмеженого випуску, виконану з ультрадрагоценного металу (платини). При виготовленні вироби використовувалися ті ж старовинні технології, що і при створенні мечів хрестоносців.

Що отримало назву «Дамаська бритва» (Damascene Razor), виріб виготовлений вручну з 128 шарів дамаської сталі. Футляр також покритий платиною для того, щоб уникнути потемніння і окислення металу. Бритва надійшла в продаж в подарунковій упаковці, виконаної з рідкісного танзанского дерева.
Визначення «Дамаску» часто вживається стосовно сталевих мечів, виконаних в Дамаску, столиці Сирії, які здобули надзвичайну популярність в Середньовіччі в період хрестових походів. Згідно із заявою представників Hommage лезо Дамаску сталевого меча було здатне без проблем розрізати шовкове полотно, ледь зіткнувшись з ним, а також розсікти камінь, не втративши своїх першокласних властивостей.

А що, якщо для того, щоб поголитися, ви скористаєтеся справжньою небезпечною бритвою?

Новости

Rambler's Top100 © 2008-2017 Graalstudio.com