рестораны Кировограда

рестораны Кировоградской области

гостиницы Кировограда

гостиницы Кировоградской области

Лучший ресторан города где можно заказать фирменный шашлык и выбрать зал под настроение. Народный зал, Восточный зал, VIP зал а так же Большой зал - для отдыха с друзьями. Утомившись Вы можете заказать номер в гостинице. На выббор есть простой номер, полулюкс и люкс. Все это по разумным ценам. Подробнее смотрите на сайте.

установите флеш для просмотра анимации
установите флеш для просмотра анимации
Жемчужиной Кировоградщины называют наш ресторан.
Он удивляет посетителей своим архитектурным ансамблем,
неповторимым и своеобразным интерьером,
изысканным кулинарным ассортиментом.

работаем с 11.00 до 23.00, гостиница круглосуточно
Главная
Рецепты: Варенье | Выпечка | Компоты | Крем | Кулинария | Лобио | В мультиварке

Статьи

Тонкорунні вівці. Алтайська вівця. Асканійська порода. Кавказька порода овець. Радянський меринос. Ставропольська порода

тонкорунні вівці

тонкорунні вівці

Зліва: Тонкорунні вівці.

Найбільшою популярністю серед розмаїття порід користуються тонкорунні вівці. З цих порід отримують великий настриг вовни, так як вони великі.
Алтайська вівця
Алтайська вівця - алтайська порода тонкорунних овець, порода шерстно-м'ясного напряму.
Виведена в 1930-1949 роках в племінних господарствах (на племзаводі «Вівчар» і в колгоспі «Країна Рад») Алтайського краю шляхом схрещування місцевих сибірських мериносів з американськими рамбулье, а потім помісей першого покоління з баранами австралійського мериноса і кавказької тонкорунної породи. Надалі порода використовувалася при виведенні північнокавказького мериноса і овець забайкальської породи. Розводять породу в Сибіру, Башкирії, Челябінської області, східному і північному Казахстані.
Вівці алтайської породи великі, міцної конституції, кістяк добре розвинений. Тулуб подовжений, широка загривок, поперек і спина пряма, груди широкі, глибокі. Мають правильно поставлені міцні кінцівки. Шкіра має 1-2 складки на шиї. Шерсть добре виражена мериносова, тонка з дрібної правильної извитостью, з хорошою рівняння волокон по довжині і товщині в штапель і по руну. Застосовується для виготовлення платтяних тканин.
Приплід у цієї породи становить 130-170 ягнят від 100 вівцематок. Матки комолі, вагою в 50-65 кг, довжина вовни 7-8 см, настриг - 6-7 кг. Для баранів цієї породи характерні великі роги, жива вага в 90-100 кг, довжина вовни 8-10 см, настриг якої становить 12-18 кг.
Асканійська порода
Асканійська вівця - тонкорунна порода шерстно-м'ясного напряму. Створена в 1925-35 рр. в Українському науково-дослідному інституті тваринництва (Асканія - Нова) академіком ВАСГНІЛ М. Ф. Івановим на основі відбору і підбору місцевих мериносових овець і схрещування їх з баранами американського рамбулье.
Вівці міцної конституції, гарного статури, високою шерстної і м'ясної продуктивності. Жива маса баранів 120-140 кг, маток 60-70 кг. Довжина вовни 7-8 см. Настриг з баранів 12-15 кг, з маток 6,0-6,5 кг. Вихід чистої вовни 40-45%. Вівці добре пристосовані до посушливого клімату.

Зліва: Вівці Асканійському породи.

Асканійська порода використовувалася при виведенні порід азербайджанський гірський меринос, радянський меринос, кавказької, красноярської. Розводять на Півдні України і Росії.
Кавказька порода овець
Кавказька порода овець - порода тонкорунних овець шерстного-м'ясного напряму.
Виведена в 1921-1936 роки в племінних господарствах «Більшовик» і «Іпатовскій» Іпатовскій район Ставропольський край. Стадо радгоспу «Більшовик» спочатку було укомплектовано в 1921- 1922 роках мериносовими вівцями, що належали місцевим куркулям і поміщикам. У породному щодо вівці представляли новокавказських і мазаевскіх мериносів, різних за своєю якістю і продуктивності. Барани-плідники мали живу вагу 64-74 кг, матки 35-40 кг.
Вівці в масі мали довгу, міцну, добре рівняння тонку шерсть 64-70 якості, але рідкісну і дуже жіропотную з виходом чистого волокна 1,5-1,6 кг. В екстер'єрі овець спостерігалися недоліки: вузька груди, гостра загривок, відвислий крижі, сближенность ніг в скакальних суглобах.
Робота зі створення Кавказької породи овець характеризується трьома періодами.
У перший період (з 1921 по 1926 роки) проводилися розмноження і поліпшення «в собі» мериносових овець новокавказських типу. У 1926 році стадо тонкорунних овець радгоспу по продуктивності займало перше місце серед інших радгоспів, розводили мериносових овець цього типу.
У другій період (з 1926 по 1930 роки) в радгоспі використовувалися барани американський рамбулье, завезені з США. «Підлило крові» американських рамбулье ставилося завдання поліпшити зовнішній вигляд місцевих мериносів, підвищити їх жива вага, густоту вовни і оброслость черева при збереженні хороших вовнових якостей новокавказських мериносів.
У третій період (1931-1936 роки) проводилося завершення роботи над створенням Кавказької породи, яка здійснювалася в радгоспі «Більшовик» під керівництвом К. Д. Філянського і Н. М. Терновенко. За тим же методам працювалося і в радгоспі «Іпатовскій». Цей період є найбільш значним. Він характеризується застосуванням більш досконалих методів відбору та підбору тварин, поліпшенням умов їх утримання та підвищення загальної культури ведення вівчарства в господарстві. У 1936 році рішенням секції тваринництва ВАСГНІЛ і наказом НКЗ СРСР до Кавказької породі віднесені стадо овець радгоспу «Більшовик», а в 1940 році - стадо радгоспу «Іпатовскій».
У післявоєнний період (1943-1952 років) племінна робота в стаді проводять під керівництвом зоотехніка-селекціонера Племовцеглавка Міністерства сільського господарства СРСР С. Ф. Пастухова
У 80-ті роки стали використовувати відомих в світі австралійських мериносів. У підсумку в 1990 був визнаний новий тип кавказької породи - південно-кавказький меринос. Шерсть цих тварин відрізнялася високою якістю, мала помірний білий жиропіт, матки в середньому важили 60-70 кілограмів, барани - 130, але досягали і 180-ти.
радянський меринос
Радянський меринос - порода тонкорунних овець шерстного-м'ясного напряму. Виведена в 1920-51 рр. в південних районах Європейської частини СРСР відбором і підбором помісей, отриманих від схрещування мазаевскіх і новокавказських мериносів, поліпшених баранами рамбулье, а також помісей від поглинального схрещування місцевих грубошерстних маток з мериносовими баранами; в подальшому багато стада поліпшувалися декількома породами - асканійської, кавказької, ставропольської, грозненской, алтайської.
У породі два типи - шерсть і шерстно-м'ясний. Найбільш сприятливі для розведення овець першого типу посушливі і напівпустельні райони, другого - сухі степи.

Найбільш сприятливі для розведення овець першого типу посушливі і напівпустельні райони, другого - сухі степи

Зліва: Радянський меринос.

Вівці Радянський меринос мають пропорційно складене тулуб, потужний кістяк. Шкіра щільна, з 1-2 складками на шиї або однієї поздовжньої (бурда). Рунная шерсть на голові до лінії очей, на ногах - до п'ясткового і скакального суглобів. Руно замкнутий, шерсть мериносова, густа, уравненная по тонине і довжині, з рівномірною извитостью, довжина 75-10 см. Настриг вовни з баранів 13-16, з маток 5-7 кг. Вихід чистої вовни 36-42%. Барани шерстно-м'ясного типу важать 95-115, матки - 50-60 кг; тварини шерстного типу - на 5-10 кг менше. Плодючість 120-140%. Вівці добре пристосовані до отгонному змістом на зимових пасовищах.
Радянського мериноса використовували при виведенні грузинської тонкорунної і забайкальської порід. Одна з найчисельніших тонкорунних порід в колишньому СРСР. Розводять в Ставропольському краї, Ростовській і Астраханській областях, Західному Сибіру, ​​Казахстані та ін.
Ставропольская порода
Ставропольська порода овець, тонкорунна, шерстного напряму. Виведена в 1923-50 рр. в племзаводі «Радянське руно» Ставропольського краю поліпшенням новокавказських мериносів і схрещуванням їх спочатку з баранами американського рамбулье, потім грозненской породи.
У тварин міцна суха конституція. На нижній частині шиї шкірні складки у вигляді бурди або фартуха. Барани важать 100-115 (іноді до 150) кг, матки - 50-55 кг.
Вівці Ставропольської породи відрізняються високою шерстної продуктивністю. Шерсть густа, міцна, добре уравненная, шовковиста, довжина 8-10 см. Настриг вовни з баранів 14-19, з маток 6-7 кг. Вихід чистої вовни 40-47%. Плодючість 120-140%. Тварини пристосовані до розведення в посушливих степових районах з континентальним кліматом. Породу використовують для поліпшення шерстної продуктивності тонкорунних порід.
Ставропольську породу овець розводять в районах Північного Кавказу, Нижнього Поволжя.

Зображення: Wikimedia Commons

Новости

Широкоугольный объектив для iphone 5

Как бы не критиковали все характеристики и особенности смартфона американского производителя, все равно он до сих пор остается одним из самых популярных и востребованных у пользователей по всему миру.

В кафе-ресторане House mafia
Сейчас московские японские рестораны - это не элементарное помещение, где можно провести ужин либо отпраздновать встречу, свидание, какое-то торжество. Для большинства из нас итальянский ресторан приходится

Загородные рестораны Киева
В Киеве выбор подходящих красивых заведений для свадебнего банкета огромный. В ресторанном праздновании свадьбы много плюсов. Это, во-первых, красивое и приготовленное профессионалами место, хорошее обслуживание

Rambler's Top100 © 2008-2017 Graalstudio.com