Статьи
Главная
›
Новости
Суши торт с авокадо в домашних условиях: рецепт и фото
Опубликовано: 01.09.2018
Суши Торт Филадельфия * Очень Просто и Вкусно!Все любят суши и существует множество рецептов, как приготовить их в домашних условиях. Но сегодня мы немного усложним задачу и сделаем суши торт. Вместо авокадо можно использовать другой ингредиент, например огурец, угорь или креветки.
Ингредиенты
Продукт |
Количество |
Рис для суши |
200 г |
Рисовый уксус |
2 ст. л. |
Соль |
1 ч. л. |
Сахар |
1 ч. л. |
Слабосоленая красная рыба |
200 г |
Оливковое масло |
1 ст. л. |
Крабовые палочки |
200 г |
Лист нори |
2 шт. |
Маринованный имбирь |
по вкусу |
Авокадо |
1 шт. |
Огурец |
1 шт. |
Сливочный сыр |
200 г |
Жирные сливки |
100 мл |
Соевый соус |
по вкусу |
Кунжут |
1 ст. л. |
Красная икра |
1 баночка |
Рис промыть, залить 250 мл воды и сварить. Оставить под крышкой на 15 мин. Для заправки в подогретый уксус добавить соль и сахар, перемешать до растворения. Полить рис и перемешать.
Рыбу нарезать ломтиками, полить оливковым маслом. Крабовые палочки нарезать соломкой. Авокадо и огурец очистить, с помощью слайсера нарезать полосками. Сливочный сыр взбить со сливками.
Вариант оформления суши-торта
На блюдо выложить слоями: лист нори – половину риса – половину сыра со сливками – половину крабовых палочек, полить их соевым соусом – половину красной рыбы – половину огурца – половину авокадо. Слои повторить. Украсить салат красной икрой и подсушенным на сухой сковороде кунжутом.
Как сделать роллы ФИЛАДЕЛЬФИЯ. Простой недорогой рецепт
СУШИ -ТОРТ.SUSHI CAKE