1. опис Букет шикарних кленового листя зробить ще яскравіше сонячне жовтневий день, розцвітить дощову...
2. Як красиво оформити осінній салат:

опис

Букет шикарних кленового листя зробить ще яскравіше сонячне жовтневий день, розцвітить дощову або затишно-похмуру погоду. А помилувавшись осіннім листям, їх можна ... з'їсти!

Гарний, корисний, смачний - це все про салатик, який ми пропонуємо Вам приготувати в осінній деньок!
Осінній салат заряджає організм здоров'ям завдяки свіжим овочам і часничком, а душу наповнює радістю - варто лише поглянути на яскраві, барвисті кольори! Імунітет і оптимізм - якраз те, що так необхідно нам восени. Давайте скоріше приготуємо нескладний, але такий цікавий салатик!

Складові:

Інструкція:

Яйця відварюємо круто, а от овочі варити не треба. Натираємо всі інгредієнти на дрібній терочке, бажано окремо, в різний посуд.

В одній ємності змішуємо морквину, сирки, яйця, часничок, майонез. Трохи морквини, один жовток і тертий бурячок залишаємо для оформлення.

Перемішуємо натерті інгредієнти в мисці - виходить апетитна маса, з якої можна ліпити все, що завгодно: фігурки, закусочні кульки, ну а ми зліпимо кленове листя! Можна розмістити їх на великому блюді або на порційних тарілочках.

Як красиво оформити осінній салат:

А тепер, подібно художниці-Осені, «розфарбовуємо» кожен листочок рудим, бордовим, жовтим, посипаючи їх тертими овочами і жовтком.

Один листочок залишився нераскрашенним, і подумавши, ми вирішили зробити його зеленим. Адже восени на деревах багато зелених листочків - привітів з літа! Для зеленої фарби знайшовся свіжий огірочок.

А тепер завершальний штрих - малюємо на листі узор майонезом. Малювати треба дуже тоненькою цівкою, тому зріжте куточок пакета зовсім крапельку. А щоб прожилки на листочках вийшли як справжні, можна піти в парк і назбирати там букет різнокольорових, вологих від туману, що пахнуть восени кленового листя.

А наступного разу можна здивувати гостей настільки ж оригінальним салатом Лисяча Шуба !

Якщо Вас цікавлять не тільки салати, а й інші осінні страви , Запрошуємо подивитися нашу статью- огляд осінніх рецептів.