Салат гранатовий браслет не тільки дуже смачний, як і багато салати з майонезом, а й має оригінальний зовнішній вигляд , Що дозволяє без сумніву відправити його на святковий стіл.
склад:
- 200 г курячого філе
- 2 картоплини
- 2 середні буряка
- 2 середні моркви
- 1 ріпчаста цибулина
- 2 яйця
- 1 гранат
- грецькі горіхи
- майонез
- сіль
- перець
- 2-3 зубчики часнику
Приготування: відварити картоплю, буряк і морква, бажано на пару, яйця - звичайним способом. Овочі очистити і нарізати тонкими, маленькими пластиками. цибулю нарізати невеликими шматочками і обсмажити на олії . Яйця потерти на крупній тертці, або дрібно нарізати. Часник натерти на тертці і змішати з майонезом.
На середину блюда, куди будемо викладати салат, поставити стакан або пляшку, і укладати салат шарами навколо неї.
Перший шар - картопля, другий - половина буряка, третій - морква, четвертий - волоські горіхи, дрібно нарубані, п'ятий - половина нарізаного соломкою філе курки, шостий - смажену цибулю, сьомий - яйця, восьмий - залишився філе курки, дев'ятий - половина буряка.
Шари салату можна промащувати майонезом на блюді, а можна кожен інгредієнт змастити, поки він знаходиться в своїй тарілці. По-моєму, так набагато зручніше, і настоюється він швидше в цьому випадку.
Зверху все добре змастити майонезом і посипати зернами граната. Гранат краще для цього купувати без кісточок. Є такі в продажу.
Усе! Наш салат гранатовий браслет може займати почесне місце, наприклад, серед інших салатів на новий рік .
Ви можете подивитися як приготувати гранатовий браслет на цьому відеоролику.