рестораны Кировограда

рестораны Кировоградской области

гостиницы Кировограда

гостиницы Кировоградской области

Лучший ресторан города где можно заказать фирменный шашлык и выбрать зал под настроение. Народный зал, Восточный зал, VIP зал а так же Большой зал - для отдыха с друзьями. Утомившись Вы можете заказать номер в гостинице. На выббор есть простой номер, полулюкс и люкс. Все это по разумным ценам. Подробнее смотрите на сайте.

установите флеш для просмотра анимации
установите флеш для просмотра анимации
Жемчужиной Кировоградщины называют наш ресторан.
Он удивляет посетителей своим архитектурным ансамблем,
неповторимым и своеобразным интерьером,
изысканным кулинарным ассортиментом.

работаем с 11.00 до 23.00, гостиница круглосуточно
Главная
Рецепты: Варенье | Выпечка | Компоты | Крем | Кулинария | Лобио | В мультиварке

Статьи

Самарські магазини радянських часів: фотографії, історії та ціни

  1. Хліба наліво, хліба направо
  2. Я у весняному лісі пив березовий сік
  3. Червоний галстук з скромного ситцю
  4. Букви різні писати тонким пір'їнкою в зошит
  5. Валянки, валянки, ах та не підшиті стареньки!
  6. Чи не додому, не на суп, а до улюбленої в гості
  7. Bonus-tracks

Інше місто придбав ретро-фотографії - самарські магазини зразка 60-х, 70-х і навіть 50-х років! Знайомимося з асортиментом, розглядаємо особи, вивчаємо моди, радіємо, що живемо в теперішньому часі - разом зі старожилами Фоміної і Артемовим.

Хліба наліво, хліба направо

Ходити за хлібом і молоком було моїм обов'язком. Почесним обов'язком. Мамою видавалася мала сума грошей, наприклад, п'ятдесят копійок, монету я тримала в руці для вірності і йшла. Без авоськи, як деякі могли б подумати, але з модною індійської сумкою зі слонами, бабуся з Москви привезла, де буквально відвоювала слонів у інших претендентів в ЦУМі.

Хлібний і молочний магазини розташовувалися парами: найближчі в новенькому, з голочки Козловського будинку; на кут Мічуріна і Клінічної було йти трохи далі, але цікавіше, тому що: 1) не дозволяла мама, і 2) шляхом можна було відвідати магазин «Фрукти-овочі» і помріяти про молочному коктейлі. Коктейль коштував щось двадцять копійок, томатний сік - начебто дев'ять, до нього видавалася сіль на блюдечку. До коктейлю не видавався нічого, він був прекрасний сам собою, і поки збивати спеціальним апаратом, що нагадує доїльний, я спостерігала за купанням гранчаків в крутиться мийці і слухала інтимні розмови продавщиці в неодмінною мереживний наколці з завсідниками. У мене був улюбленець - розкішний старий з густою срібною гривою волосся, що змішав першим в моєму житті «криваву мері»; Зараз би його з «овочів-фруктів» погнали, а тоді стояв, отхлёбивал із задоволенням.

Інше місто придбав ретро-фотографії - самарські магазини зразка 60-х, 70-х і навіть 50-х років

Новий овочевий магазин відкритий по вул. Ліндовской. 1966 р

1966 р

У новому магазині булочних виробів «Росглавхлеб». 1 948

1 948

Магазин «Гастроном» на пр. Масленнікова. Кондитерський відділ. 1956р.

1956р

Магазин «Гастроном» на пр. Масленнікова. 1956 р

1956 р

Магазин «Гастроном» на пр. Масленнікова. 1956 р

У Козловського будинку часто відбувалося щось цікаве; пам'ятаю, як з вікна високого поверху випала дівчина, і ми дворової компанією обговорювали, що ось вона викинулася з-за нещасної любові, причому відразу ж склали їй коханим іноземця, хоча дівчина цілком могла невдало мити вікно.

Хліб у вільному доступі лежав на трохи скошених дерев'яних прилавках, голий без всяких вульгарних целофаном, і м'якість його належало визначати пріаттаченной джгутом лопаткою. Міська булка коштувала шість копійок, «орловський» чорний хліб різали навпіл, ніякого бородинского не пам'ятаю, зате здобні булочки по дев'ять були поджарістая і мали горіховий смак.

Якось в булочній, що на Мічуріна, розгорівся жахливий скандал: охайно одягнена жінка била щуплого чоловіка по голові тієї самої лопаткою для тестування свіжості хліба, вона її відірвала від стійки і ганяла потерпілого по всій магазинної території, потрапляючи і в брову, і в очей, і по лисуватий голові. Покупці в захваті спостерігали, висловлюючи версії про причини того, що відбувається, лідирувала «зарплату пропив», а зовсім не про коханок.

Фото 1967 рік

Фото 1967 рік

Магазин № 1 «Росглавхлеб» 1947 рік

Магазин № 1 «Росглавхлеб» 1947 рік

Магазин самообслуговування в м Новокуйбишевську. тисяча дев'ятсот шістьдесят-два

тисяча дев'ятсот шістьдесят-два

Внутрішній вигляд магазину «Дари природи» 1967 рік. Некрасовська, 60

Некрасовська, 60

Магазин «Дари природи», відкритого після ремонту. 1967 р

Я у весняному лісі пив березовий сік

На хвилі ностальгічною моди «назад в СРСР» скільки-то років тому на вулицях з'явилися балони з газованою водою «прямо як в дитинстві»; ну і нічого подібного, ніякого дитинства. Сьогоднішня газована огидно солодка, а дитяча навіть з подвійним сиропом була нудотно.

Місткі ємності в формі перевернутих пірамід мали найнесподіваніше вміст, наприклад - березовий сік. Мій тато називав його «табуретовка» і не велів мені пробувати; я наполягала і якось отримала стакан. Ну, що сказати, табуретовка і табуретовка.

Магазин «Нарзан». Січень 1965 рік

У будь-якому пристойному будинку був сифон з балончиками для виробництва домашньої газованої; в морозні дні, коли заняття в школі скасовували, ми збиралися в гостях у кого-небудь з дівчаток і газували що попало (воду з варенням і порошковий який-небудь страшний «Юпі»). Сифон був зелененький, з довгим носом-важелем і двома вухами - одне для балончика, з другого подавалася газована вода, блимав червоний очей збоку, цілком космічний вид.

В інституті, зрозуміло, газували горілку, але це вже не радянські пішли часи, а саме лихі дев'яності.

Червоний галстук з скромного ситцю

Останні дні літа проводилися в універмагах: в «Юності» на Ленінградській купувалася шкільна форма, в «Книжковому» на Польовій - зошити-ручки, транспортири і набори олівців.

Хлопчачий форма комплектувалася шевроном на лівому (або все-таки правом?) Рукаві, спочатку на шевроні був зображений буквар, зі сторінок якого патріотично вставало сонце; але рідкісний хлопчик залишав картинку незмінною, найчастіше там з'являлася свастика, і не з фашистських настроїв, а просто як акт хуліганства і непокори шкільного насильства взагалі і шкільній формі зокрема.

Магазин «Восход». Грудень 1964 рік.

Дівчатка нудне коричневе плаття вдосконалювали як могли: розшивали спідниці і доповнювали їх зустрічними складками, плісировки, воланами і всім таким. Пояс чорного фартуха зміцнювався зсередини корсажной стрічкою, щоб зробити талію ще тонше; у парадного білого фартуха отстрігалі фабричного крою крильця і ​​замінялися на мереживні, шифонові або просто зібрані з капронової стрічки для волосся. Моя однокласниця пішла далі інших і зготувала собі виріз нестатутний глибини; її закрили в «піонерської» кімнаті наодинці з прапором дружини і веліли негайно виправити ситуацію. Взагалі такі пред'яви педсостав кидав дуже часто, вимагаючи, припустимо, щоб дівчатка приходили на заняття не тільки без сережок, але і без дірок у вухах.

Якось в черзі за формою-фартухами в «Юності» я зустріла однокласницю Майю, розпатлану і в сльозах; Майя сказала, що її хочуть виключити зі школи за зв'язок з сільським хлопчиком, що трапилася на території трудового табору; Майя наполегливо повторювала «а я зовсім і не залетіла!», І забрала останнім плаття з коміром-стійкою, що було досить підло.

», І забрала останнім плаття з коміром-стійкою, що було досить підло

Магазин «Шовкові тканини», 1967 рік

Магазин «Шовкові тканини», 1967 рік

1967 рік

1967 рік

1967 рік

1967 рік

Магазин-салон жіночого плаття. 1967 р

Букви різні писати тонким пір'їнкою в зошит

У зошиті (12 аркушів, 3 копійки) найціннішим була клятва піонера на обкладинці ззаду (я, прізвище-ім'я, вступаючи в ряди всесоюзної піонерської організації імені Володимира Ілліча Леніна перед лицем своїх товаришів урочисто обіцяю - пам'ятаю до цих, чесне слово, а ви говорите), так ось, головним в зошиті була промокашка. Промокашка могла бути білою, блакитним або блідо-рожевою, і ось ці блідо-рожеві цінувалися чомусь найбільше.

З промокашкою можна було зробити масу цікавих речей! Наприклад, капнути на блюдечко фіолетових чорнила, опустити в калюжку Промокашкін куточок і спостерігати, як поступово змінюється його колір, як фіолетове повзе вгору по блідо-рожевого, білого або блакитного.

На промокашці розписували ручку. З промокашки виходили найніжніші новорічні сніжинки і кращі літачки, з ідеальними аеродинамічними характеристиками (на правах інженера-механіка вас запевняю).

На уроці ботаніки в складену навпіл промокашку викладали для проростання строкаті квасолини. На промокашки писали шкільні записочки (якщо впаде поміж рядами, то тихо - папір-то легка) і шпаргалки, видавлюючи слова олівцем, потім олівець стирався ластиком, а правило гвинта залишалося.

І - тадам! - обертаючи цоколь лампочки мокрою промокашкою, зривали уроки другої зміни. Через п'ятнадцять хвилин роботи промокашка висихала, лампа гасла, урок автоматично закінчувався - до радості як учнів, так і викладача.

Великою радістю і навіть щастям було виявити в зошиті ДВІ промокашки.

Новий магазин «Союздрук», 1967 року народження

Новий магазин «Союздрук», 1967 року народження

Ярмарок шкільно-письмових товарів на пл. Куйбишева

Куйбишева

Магазин № 19 на пр. Металургів, де проходять засідання клубу книголюбів. 1969

1969

Книжковий магазин № 29. Липень 1966 р

Липень 1966 р

Магазин «Союздрук»

Чорнильна ручка легко перетворювалася на грізну зброю. Один різкий помах - і обличчя товариша густо забризкане чорнилом. Або фартух. Або піджак. Багато носили характерні чорнильні плями на формі.

Однокласнику сусід, відкинувшись з зони, подарував саморобну ручку з золотим пером. Точно не скажу, що це було за золото, але точена і немислимо різьблена, ручка була в класі найкрутішою. До тих пір, поки в іншого однокласника не з'явилося ручки з голою жінкою. І так, жінку було видно погано.

Валянки, валянки, ах та не підшиті стареньки!

З хорошою взуттям були відчутні проблеми. Хороше взуття «діставали» (як швидко це слово вийшло зі звичного вживання), везли з Москви або (рідше) Прибалтики, носили роками. Для випускного вечора дівчатам купувалися білі туфлі з розрахунком майбутнього використання на весіллі, бо вийти заміж до двадцяти років було першочерговим Девушкину завданням (я впоралася, якщо що).

Для випускного вечора дівчатам купувалися білі туфлі з розрахунком майбутнього використання на весіллі, бо вийти заміж до двадцяти років було першочерговим Девушкину завданням (я впоралася, якщо що)

Магазин взуття. Куйбишевський район. Листопад 1968 рік

Чи не додому, не на суп, а до улюбленої в гості

... я морквину несу за зелений хвостик. Не буду нудити з приводу дефіциту і порожніх радянських прилавків: по-перше, по-справжньому порожніми вони стали на початку дев'яностих, коли гроші в перший раз звернулися в лайно, а по-друге, не дивлячись на умовну бідність магазинів, в нашому особистому холодильнику водилися прекрасні речі: рожева шинка, правильні сосиски, хороший сир, навіть копчений палтус ангельського смаку.

Не буду нудити з приводу дефіциту і порожніх радянських прилавків: по-перше, по-справжньому порожніми вони стали на початку дев'яностих, коли гроші в перший раз звернулися в лайно, а по-друге, не дивлячись на умовну бідність магазинів, в нашому особистому холодильнику водилися прекрасні речі: рожева шинка, правильні сосиски, хороший сир, навіть копчений палтус ангельського смаку

Реклама джему і повидло. Кафе «Молодіжне». Куйбишева 81, 1961 рік.

Куйбишева 81, 1961 рік

Гастроном 1965 рік

Гастроном 1965 рік

Гастроном самообслуговування, 1967 рік

Гастроном самообслуговування, 1967 рік

Гастроном 1965 рік

Гастроном 1965 рік

Гастроном 1965 рік

У сирі цінувалися парафінові цифри, а шинку і сир упаковували в пергаментний папір, дуже приємну. Правда, доводилося постояти в черзі. Зараз чергу, якщо і зустрінеш, то електронну, а раніше в іншій черзі можна було прожити життя.

Так що все добре, все пройшло, зараз життя куди нарядно, а ностальгія по промокашки і домашньої газованій воді пояснюється просто: за часів промокашек все ще були живі, здорові, ніхто не помер, і все це молоко в бідонах, і дискові телефони, і перші відеосалони, і чоботи-місяцеходи нагадують лише тільки про це.

Bonus-tracks

Ще кілька цікавих фотографій з фондів СОГАСПІ, які не ввійшли до статті, ми публікуємо окремо.

Ще кілька цікавих фотографій з фондів СОГАСПІ, які не ввійшли до статті, ми публікуємо окремо

Магазин «Подарунки». 21.08.1959 р

1959 р

Магазин «Подарунки». 21.08.1959 р

1959 р

У магазині Главспортторга. 1 червня 1956 року

1 червня 1956 року

Магазин мисливських і спортивних товарів. 11.04.1956.

1956

Магазин мисливських і спортивних товарів. 11.04.1956.

Карта-путівник по Куйбишеву 1978 року показує головні магазини міста:

ЦУМ «Самара»

ЦУМ «Самара»

Універмаг «Юність»

Універмаг «Юність»

Магазин «Жемчуг»

Магазин «Жемчуг»

Магазин «Динамо»

Багато говорили про Куйбишевський магазинах, тепер варто згадати і про ціни на деякі товари першої (і не тільки) необхідності. За точку відліку взято роки «застою»:

Булка міська - 6 коп.
Хліб ржаной- 16 коп.
Молоко - 24 коп.
Цукор-пісок - 48 коп за кг.
Фруктове морозиво - 7 коп.
Ескімо - 11 коп.
Пломбір - 48 коп.
Молочний коктейль - 11 коп.
Сік з конусів - томатний (11 коп.), Абрикосовий - (16 коп.), Виноградний - (22 коп.).
Кілька солона на вагу - 30 коп. за кг.
Варена ковбаса - 2 руб. 30 коп.
Сандалії дитячі - 2 руб. 11 коп.
Туфлі жіночі модельні - 40-45 руб.
Пальто женское- 300 руб.
Приймач ВЕФ - 99 руб.
Проїзд: тролейбус - 5 коп., Автобус - 6 коп., Трамвай - 3 коп.

Середня зарплата в 1970-х роках була такою:

- 40 руб. - стипендія в інституті (вузі),
- 80 руб. - зарплата медсестри,
- 110 руб. - зарплата молодого вчителя в школі,
- 120-150 руб. - середня зарплата інженера зі стажем до 3-х років,
- 140-170 руб. - середня зарплата висококваліфікованого робітника,
- 300 руб. - грошове забезпечення підполковника в ВС,
- 450 руб. - зарплата першого секретаря обкому партії,
- 600 руб. - зарплата міністра однією з союзних республік.

Якщо ретро-магазинна тематика зачепила вас за живе, рекомендуємо прочитати наступні статті:

1. Спогади Іллі Сульдіна про «Домовой кухні» в одному з флігелів кірхи, магазині «Зоркий» на вулиці Куйбишева, і магазині «Філателія» на проспекті Леніна .
2. Цикл матеріалів під назвою «Секрети самарської торгівлі» шукайте в блозі Ігоря Кондратьєва.

Будемо раді вашим спогадам про магазинах нашого міста в коментарях до цієї статті!

Текст: Наталія Фоміна, Андрій Артемов

ДГ висловлює подяку за надані фотографії та статистичні дані начальнику відділу використання архівних документів Самарського обласного архіву соціально-політичної історії Євгену Малінкін.

Слідкуйте за нашими публікаціями в Telegram на каналі «Інше місто»

comments powered by HyperComments

Або все-таки правом?

Новости

Кулинария готовим дома
Еда имеет огромное значение в нашей жизни. Это не просто физиологическая потребность, но и ни с чем не сравнимое удовольствие. Кто не любит вкусно покушать? Большую часть своей сознательной жизни мы проводим

Выпечка из творога
Творожный пирог с брусникой Тесто: 80 гр масла комнат темпер, 1 яйцо, 0,5 ч л гаш соды, 1 ст л сахара, 1 ст муки.Замесить, убрать в холод на 30 мин. Творожная начинка: творог 9% 500 гр, 0,5 ст сахара,

Борщ в мультиварке
Многие уверенны в том, что приготовить настоящий вкусный, наваристый борщ со свёклой в мультиварке невозможно. Ссылаются на то, что перед тем, как сварить это блюдо, нужно готовить заправку на сковороде,

Компот из абрикосов
Теперь варим компот из абрикосов, предварительно подготовив литровую стерилизованную и сухую банку: 1. Плоды промыть, вынуть косточку и хорошо обсушить; 2. Чтобы абрикосовый компот был нежнее, лучше

Крем под мастику
Следует помнить, что мастику наносить на влажные поверхности нельзя (иначе она потеряет форму или совершенно растечется). Но если корж уже пропитан вкуснейшим кремом (а без крема это совершенно не тот

Варенье из абрикосов
Абрикосовые деревья были выведены в Юго-Восточной Азии и вскоре распространились во многих странах. Особенно популярно это растение было в Армении, возможно, поэтому по латыни абрикос называется Prúnus

Rambler's Top100 © 2008-2017 Graalstudio.com