- Суть алкалинової дієти
- Що можна їсти на алкалинової дієті?
- лужні:
- кислотні:
- Скільки можна скинути на алкалинової дієті?
- Відгуки
Зміст статті:
Алкалинова дієта вважається однією з найбільш м'яких і безпечних дієт для схуднення.
Авторство належить лікарям-нутриционистов Віке Еджсон і Наташі Коррет. Початковою метою було розробка системи харчування для нормалізації кислотно-лужного рівня для пацієнтів, які страждають підвищеною кислотністю.
При тестуванні дієти виявилися її чудові «побічні явища» - зниження ваги до показників норми.
Оздоровча дієта не залишилася без уваги. Її гідності вже встигли оцінити навіть голлівудські зірки. Одними з перших всі переваги алкалинової дієти випробували на собі Вікторія Бекхем і Дженніфер Еністон.
Читати ще: реально схуднути без дієт і спорту?
Суть алкалинової дієти
Як відомо, кожен продукт, який ми вживаємо в їжу, викликає певну реакцію при перетравленні. Це може бути кислотна або лужна реакція.
Коли співвідношення між показниками лугу і кислоти порушується, це негативно позначається на функціонуванні всіх систем організму.
Ознаками дисбалансу можуть бути проблеми з травленням, нездоровий колір обличчя, швидка стомлюваність, дратівливість, відчуття відсутності енергії.
Щоб виправити становище, досить повернути правильні пропорції в свій раціон. Ідеальним вважається наступне співвідношення: 80% в щоденному меню повинні займати «лужні» продукти, і максимум 20% - «кислотні».
Що можна їсти на алкалинової дієті?
Для початку необхідно розібратися, до якої категорії належить той чи інший продукт. Таблиця продуктів складається з двох колонок: продуктів, які викликають лужну реакцію, і продуктів, що викликають кислотну реакцію.
лужні:
- свіже натуральне молоко
- чорний бездріжджовий хліб
- банани
- шпинат
- листові і кочанні салати
- селера
- рукола
- горіхи
- капуста (будь-яка)
- круп'яні вироби (будь-які, крім гречки, білого рису, вівса)
- овочі (гарбуз, морква, буряк, ріпа, огірки, кабачки, топінамбур, солодкий перець)
- фрукти (малина, кавун, фініки, манго, груші)
- нерафінована олія
кислотні:
- алкоголь
- солодкі газовані напої
- чорний чай
- м'ясо (свинина, яловичина, індичка, курятина)
- білий хліб, здоба
- білий рис, гречка, овес
- кукурудза
- майонез
- вершкове масло
- яйця
- йогурт, сир
- картопля (крім «в мундирі»)
- сир тофу
- гриби
Ще по темі: схуднути без голодування: 18 жиросжигающих продуктів
Скільки можна скинути на алкалинової дієті?
Середній темп схуднення на цій дієти дорівнює приблизно 4 кілограмам за місяць. Це досить щадний темп, який не стане джерелом стресу для вашого організму.
Якщо ж ви відмовитеся від солі, цукру і алкоголю, результат проявиться швидше і помітніше. Але якщо немає ніяких сил відмовитися від шоколадки або келиха улюбленого вина, переживати не варто. Принципи харчування, закладені в алкалинової дієті, спрацюють так чи інакше.
Відгуки
Лариса, 49 років
«Дієта дуже сподобалася. За перший місяць пішло 3,5 кг, за другий - уже 5. Просто стала менше їсти солодкого. Стала краще себе почувати. Зараз вже йде п'ятий місяць, як я на дієті. Буду продовжувати «.
Аліна, 28 років
«Скільки дієт не пробувала, завжди зривалася. Не можу собі відмовити в «поїсти», ну ось така я ... У цій дієті привернуло те, що немає жорстких обмежень. Скажу по секрету - якщо хочеться з'їсти щось з кислотного списку таблиці продуктів, їм. Але потім доповнюю лужними, щоб вирівняти баланс »
Оксана, 36 років
«Скинула за 2 місяці в цілому близько 10 кг. Для мене це хороший результат. Попутно покращився колір обличчя і стала менше втомлюватися, хоча ніяких додаткових вітамінів не приймаю. Дієту рекомендую всім ».