рестораны Кировограда

рестораны Кировоградской области

гостиницы Кировограда

гостиницы Кировоградской области

Лучший ресторан города где можно заказать фирменный шашлык и выбрать зал под настроение. Народный зал, Восточный зал, VIP зал а так же Большой зал - для отдыха с друзьями. Утомившись Вы можете заказать номер в гостинице. На выббор есть простой номер, полулюкс и люкс. Все это по разумным ценам. Подробнее смотрите на сайте.

установите флеш для просмотра анимации
установите флеш для просмотра анимации
Жемчужиной Кировоградщины называют наш ресторан.
Он удивляет посетителей своим архитектурным ансамблем,
неповторимым и своеобразным интерьером,
изысканным кулинарным ассортиментом.

работаем с 11.00 до 23.00, гостиница круглосуточно
Главная
Рецепты: Варенье | Выпечка | Компоты | Крем | Кулинария | Лобио | В мультиварке

Статьи

У Львові відгуляли Новий рік по-китайськи: носили Голову Дракона і ліпили пельмені з горілкою

Дракон розгулював по старовинних вуличках Львова, сповіщаючи про прихід Нового року. Фото: zaxid.net

У Львові вперше голосно відгуляли Новий рік по-китайськи - по вулицях міста "розгулювали" барвисті дракони, а в небо запускали китайські ліхтарики з запаленими всередині свічками і феєрверки з салютами. Екзотичний свято зібрало більше півсотні вихідців з Піднебесної, які живуть на Галичині і в інших містах України, і десятки львів'ян. Епіцентром святкувань став львівський палац мистецтв, де проводжали рік, що минає Кролика і зустрічали самого міфічного звіра китайського календаря.

"У Китаї у нас два календаря - місячний, у якого тільки 30 днів, і сонячний - європейський. Тому Новий рік завжди випадає на різні дати, як і, наприклад, дні народження, - розповів нам Лунь, 25-річний китайський студент факультету української філології ЛНУ ім. Франка. - у Новий рік ми завжди використовуємо хлопавки і прикрашаємо будинку виробами червоного кольору. За легендою, в давні часи морське чудовисько Ньйоні вилазили з глибин і знищувало людські поселення. Але одного разу прийшов мудрий старець, загорнувся в червоний одяг і почав кидати у вогонь сухий Амбуків, який видавав ляскаючі звуки. Чудовисько сильно злякалася і втекла назавжди. В Новий рік збирається вся родина. Із закусок на столі - печена качка, пельмені з чорним оцтом, які за формою нагадують старі китайські монети (туди іноді кладуть монетку - на щастя), і риба, яка також є символом грошей (на китайському слово "риба" вимовляється так само, як і "здача"). П'ємо горілку "тьеу", зроблену з пшениці з додаванням бамбука. Але не "бухаємо".

За традицією, каже Лунь, одяг повинен бути повністю нової - від шкарпеток до капелюхи. До цього дня потрібно повністю прибрати будинок, випрати одяг, віддати всі борги. На наступний день ходять відвідувати близьких родичів. Гуляють китайці майже два тижні.

Львівські китайці вчаться у нас на музикантів, філологів, інженерів. Фото: zaxid.net

До речі, Лунь починав в Києві вчити російську, але коли почув "мову", закохався в неї і переїхав в Львів . Четвертий рік він тут навчається і викладає львів'янам китайську мову. В майбутньому збирається стати викладачем. Крім китайського і українського, володіє японською і англійською. Навчання Лунь в Україні оплачують батьки, які працюють в Китаї кухарем і листоношею.

"У Львові вчиться більше сотні студентів з Китаю. В основному, це майбутні музиканти, художники, інженери, філологи", - говорить студент Кай, член культурно-дослідного центру "Ляньхва". - На це свято у Львові приїхали китайські студенти з Києва, Луганська та Дніпропетровська ".

"Атмосфера на святі чудова, - радів радник посла КНР в Україні Ся Хунчжан. - Рік Дракона повинен бути вдалим для обох наших народів. Адже це міфічне створення вважається покровителем китайського народу, а українці - наші давні друзі".

Палац мистецтв став епіцентром гулянь по-китайськи. Сюди прийшли десятки китайців і наших. Фото: Т. Симко

НОВОРІЧНІ ПЕЛЬМЕНИ: з імбиром і горілкою

Цвяхом програми став конкурс з приготування китайських пельменів. Три групи по 10 чоловік змагалися, хто більше і швидше наліпить пельмешек. Начинка - свинина, пекінська капуста, імбир, часник, ложка соняшникової олії і горілки.

Кореспондент "Сегодня" спробував це одне з головних страв китайського Нового року. Смак у екзотичних пельменів своєрідний - винно-солодкий, але спробувати хочеться ще. Китайські господині на місці сікли капусту, місили тісто, робили фарш. Хлопці теж активно їм допомагали.

Одна з учасниць на ім'я Кей-Кей зізналася нам, що в готуванні не сильна, але для конкурсу намагалася, тому дуже рада перемозі. Сама вона навчається у Львівській академії мистецтв на скульптора. У Львові зустріла свою любов, земляка Фей Біна, якого однокурсники по факультету російської філології називають просто Федя. На китайському вечорі також виступали учні академії Кунг-фу і співоча група "Орфей".

Вкусняшки по-китайськи. Ліпили десять чоловік на швидкість. Фото: Т. Симко

ЛЬВІВ'ЯНИ: ЛЮБИМО ФОНАРИКИ

Привітати китайців приїхав мер Львова Андрій садовий : "Це велика і дуже працьовита нація , Своїм прикладом вони демонструють, що рутинний щоденний труд дає позитивний результат, чого і нам бажаю ". Серед віпів ми помітили нардепа-регіонала Петра Писарчука, але він швидко зник.

Львів'яни по-різному поставилися святкування китайського Нового року. "Мені так подобаються всі ці ліхтарики, ароматні палички, фен-шуй. Цікаво власні очі побачити, як цей народ святкує Новий рік, - говорить вчителька Наталія. - Тим більше у нас модний китайський гороскоп. До речі, так і не зрозумію, чому при зустрічі нашого Нового року стало прийнято накривати стіл і одягатися так, як велить китайський звір-повелитель року. Адже китайський Новий рік настає майже через місяць ". Львів'янка Галина вважає, мовляв, своїх свят досить. "Починаємо зі святого Миколая і закінчуємо Хрещенням. Не вистачало нам ще азіатського Нового року", - бурчить жінка.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Підписуйтесь на нашу розсилку

Новости

Кулинария готовим дома
Еда имеет огромное значение в нашей жизни. Это не просто физиологическая потребность, но и ни с чем не сравнимое удовольствие. Кто не любит вкусно покушать? Большую часть своей сознательной жизни мы проводим

Выпечка из творога
Творожный пирог с брусникой Тесто: 80 гр масла комнат темпер, 1 яйцо, 0,5 ч л гаш соды, 1 ст л сахара, 1 ст муки.Замесить, убрать в холод на 30 мин. Творожная начинка: творог 9% 500 гр, 0,5 ст сахара,

Борщ в мультиварке
Многие уверенны в том, что приготовить настоящий вкусный, наваристый борщ со свёклой в мультиварке невозможно. Ссылаются на то, что перед тем, как сварить это блюдо, нужно готовить заправку на сковороде,

Компот из абрикосов
Теперь варим компот из абрикосов, предварительно подготовив литровую стерилизованную и сухую банку: 1. Плоды промыть, вынуть косточку и хорошо обсушить; 2. Чтобы абрикосовый компот был нежнее, лучше

Крем под мастику
Следует помнить, что мастику наносить на влажные поверхности нельзя (иначе она потеряет форму или совершенно растечется). Но если корж уже пропитан вкуснейшим кремом (а без крема это совершенно не тот

Варенье из абрикосов
Абрикосовые деревья были выведены в Юго-Восточной Азии и вскоре распространились во многих странах. Особенно популярно это растение было в Армении, возможно, поэтому по латыни абрикос называется Prúnus

Rambler's Top100 © 2008-2017 Graalstudio.com