30 березня 2016, 20:28
Млинці на кефірі
1 ст. кефіру, 2 яйця, 1 - 1,5 ст. борошна (в залежності від густоти кефіру), 2 ст.л. цукру, сіль на кінчику ножа, сода на кінчику ножа, 1 ст. окропу. Приготування: Кефір змішуємо з цукром, сіллю, содою, яйцями і борошном. Тісто має вийти дуже густим. Вимішуємо, щоб не було грудочок. Додаємо склянку окропу і знову ретельно перемішуємо. Тісто має вийти з бульбашками, через реакції з кефіром. Дайте настоятися 5 хвилин і починайте смажити. Млинці виходять повітряними, мереживними. Якщо ви любите тонкі ...
ДД млинці)
Вчора ввечері прям жах захотілося млинчиків, перелопаліла інтернет і вибрала собі один з рецептів ДД млинчиків. Довго сумнівалася, переживала чи смачно з висівками, колись робила тістечка з висівками, гидота ще та була. Ризикнула, приготувала і обімліла. Смакота !! 2 шт разом з'їли) Млинці виходять дуже тонкі, ажурні. У мене вийшло 11 шт, може вийшло б і 12, якби не разляпала Кому цікаво, рецепт під кат)
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Вікторія19 січня 2014 року, 11:55
Млинці на кефірі
Ну не вмію я їх робити (((Які рецепти тільки не пробовала.Сегодня вирішила приготувати ось за цим: Для приготування тонких млинців на кефірі знадобиться: Кефір - 1 ст; Вода - 1 ст; Яйце - 2 шт; Борошно - 1 ст; сода - на кінчику ножа; Сіль - 1/2 ч л; Цукор - 1 ст л; олія - 3 ст л; Вершкове масло - 50 гр ...
Читати повністю...
Мій Млинцевий торт
Сьогодні ми готуємо млинцевий торт. Смачний млинцевий торт! Тонкі, м'які медові млинці будуть чергуватися з ніжним ягідним кремом з вершків. рецепт:
Читати повністю...
Заварні млинці на молоці.
Хотіла я вам тут зараз почати друкувати пости, один за іншим, з рецептами м'ясних страв, випічки і т.д, але мій адмін зупинив мій запал, сказавши, що сайт зрушився з мертвої точки і щоб я притримала коней)))), а тому дорогі, до вашої уваги: млинці ... знову млинці ... про них я марила з минулого Масляни, намагаючись перебороти свою лінь)))) і ось вони нарядні, з дірочками рум'яні і шалений смачні, нехай і не особливо тонесенькі)
Читати повністю...
кефірів млинці
Є у мене свій, улюблений рецепт млинців, єдина відмінність - іноді я додаю в тісто горілку. Навіщо? Горілка дає тесту пластичність і "ажурність". Сьогодні я вирішували провести експеримент - як же все таки краще і смачніше? Ось що вийшло:
Читати повністю...
Дівчата я підсіла на цю вкусняшки)
Коротше ... знову контакт заполонили диво рецепти про насіння льону ... і я вирішила спробувати)))))) і я підсіла) жую їх вже тиждень) і в захваті просто) Дешево сердито і як виявляється дуже корисно) Я зробила борошно в кавомолці і змішую з кефіром смакота) мені прямо дуже подобається) Купую в аптеці всього 28 р))))) і зараз коли хотіла вам про це написати пошукала інформацію знайшла купу всього цікавого)
Читати повністю... Вероніка
17 березня 2013, 22:11
Заварні млинці на кефірі
Інгредієнти: 2 ст. кефіру (краще брати не жирний) 2 ст. мукі2 яйца1 / 2 ч. л. соди2-3 ст. л. рослинного масласоль, цукор по вкусуПріготовленіе: Кефір, яйця, борошно, сіль, цукор перемішати, злегка збити венчіком.В стакан крутого окропу кинути 1/2 ч. л. соди, швидко розмішати і вилити в тісто, перемішати, дати постояти 5 мін.Добавіть 2-3 ст. л. масла рослинного, перемешатьі смажити млинці)) Теж тонкі і дуже дірчасті млинці виходять) За рецепт дякую Марфуші) Обов'язково піч на дуууже розпеченій сковороді і тоді дірочок буде значно більше)
Читати повністю... посмішка
23 августа 2012, 18:42
Млинці на кефірі заварні
Рецепт такий: Заварні млинці на кефіреІнгредіенти: 2 ст. кефіру (краще брати не жирний) 2 ст. мукі2 яйца1 / 2 ч. л. соди2-3 ст. л. рослинного масласоль, цукор по вкусуПріготовленіе: Кефір, яйця, борошно, сіль, цукор перемішати, злегка збити венчіком.В стакан крутого окропу кинути 1/2 ч. л. соди, швидко розмішати і вилити в тісто, перемішати, дати постояти 5 мін.Добавіть 2-3 ст. л. масла рослинного, перемешатьі смажити млинці)) Теж тонкі і дуже дірчасті млинці виходять) За рецепт дякую Марфуші) Обов'язково піч на дуже розпеченій сковороді і тоді дірочок буде значно більше) ...
Читати повністю... Наталя
17 березня 2013, 13:09
Пекла сьогодні млинці по новому рецепту.
Ну дуже мене зацікавив новий рецепт млинців, його я знайшла у http://www.babyblog.ru/user/lenta/qq1981. Спасибі їй величезне! Оскільки зробивши їх сьогодні вранці своєї сім'ї, я була приємно здивована! Млинці вийшли тонкі і ажурні, ніжні і дуже смачні. Зазвичай роблю млинці на молоці і вони виходять тонкі і смачні, але коли вони остигають, то стають як би "гумові". Звичайно заготівля тесту на млинці, які я завжди робила, здійснювалася набагато швидше, з новим же рецептом довелося повозитися, але ефект того вартий! Збережу тепер рецепт ...
Читати повністю... Horizon
14 лютого 2015 року, 9:26
Млинці "Універсальні" на заварний тесті
Привіт, дівчата-красуні Вирішила поділитися з вами простим рецептом улюблених усіма млинців. Йому мене навчила моя мама. У той момент у мене була зовсім «не для млинців" сковорідка, але вона мене заспокоїла, сказавши, що саме цей варіант тесту не пригорає ні до чого. І вона має рацію)) До того ж, млинці виходять тонкими, смачними, і, що називається "універсальними" - незважаючи на цукор і ванілін в складі, вони чудово поєднуються з будь-якими начинками. Прошу мене вибачити за якість фото, знімала підручними засобами))) Кому цікавий ...
Читати повністю... Ольга
23 вересня 2016, 11:23
рецепти для годовастіков
взято у Людмили)) ЯК ВАРИТИ МЯСОСколько варити баранінуБараніну потрібно варити 1,5-2 часа.Вкуснофакти про бараніне1. При варінні баранини утворюється піна, яку необхідно снімать.Періодіческі (раз в 5-7 хвилин) знімайте пену.2. Найкраще м'ясо баранини для варіння - шийна частина, грудинка, лопатка.3. Самий відповідний до будь-якого виду приготовленої баранини напій - віно.Сколько варити яловичину? Шматок свіжої яловичини 0,5-1 кілограм варять годину-полтора.Бившую замороженої яловичину варять від півтора часов.Фкуснофакти про говядіне1. При варінні перші 10-15 хвилин в каструлі утворюється біла піна, яку необхідно виймати з каструлі (чим чистіше ...
Читати повністю... Good lady
19 січня 2016, 22:11
Ще рецепти пп
Мені дуже сподобалося по інтернету збирати пп рецепти (всі рецепти не мої, авторство людей з груп ВК). Головне, що тепер морочитися не треба. Глянув, захотів, купив продукти і зробив. Сьогодні я вже без проблем, глянула в свій щоденник і зробила мімозу пп і курку в апельсинах. І на завтра вже плани є. Дуже зручно. Тому погнали: Інгредієнти: 1 стакан кефіру 4 ст л ц / з борошна 1 яйце щіпка солі сода на кінчику ножа (+ окріп для гасіння) Приготування: Змішати інгредієнти і ...
Читати повністю...
Ще рецепти пп
Мені дуже сподобалося по інтернету збирати пп рецепти (всі рецепти не мої, авторство людей з груп ВК). Головне, що тепер морочитися не треба. Глянув, захотів, купив продукти і зробив. Сьогодні я вже без проблем, глянула в свій щоденник і зробила мімозу пп і курку в апельсинах. І на завтра вже плани є. Дуже зручно. Тому погнали: Інгредієнти: 1 стакан кефіру 4 ст л ц / з борошна 1 яйце щіпка солі сода на кінчику ножа (+ окріп для гасіння) Приготування: Змішати інгредієнти і ...
Читати повністю... Катюша
15 березня 2016, 22:08
ПП рецепти
Взято з групи ВКДля себе і для вас. Боюся потерять.Карамельний пп-десертКБЖУ на всю порцію (~ 360 мл): 224 / 17.3 / 9.9 / 16.4Інгредіенти: 150 гр ряжанки 2,5% 150 гр топленого молока50 гр води10 гр желатіна1 чл цікоріяСахзам по вкусуПріготовленіе: Розвести желатин в молоці, нагріти і розміщувати до повного розчинення. Розвести в 50 мл окропу цикорій, змішати з желатинової сумішшю. Додати ряжанку і сахзам, добре розмішати і вилити в форми (це 1 велика порція або 2 невеликих). Поставити в холодильник до застигання - у мене десь за півгодини зчепилося ...
Читати повністю... Оля
15 березня 2013, 9:59
МАСНИЦЯ !!! 16 рецептів БЛІНОВ НА БУДЬ-ЯКИЙ СМАК !!!
Як на масляному тижні З труби млинці летіли! З пилу, з жару, з печі, Всі рум'яні, гарячі! Масляна, пригощай! Всім бліночкі подавай. З пилу, з жару - розбирайте! Похвалити не забувайте. З язичницьких часів зберігся у нас звичай на Масляну піч бліни.Некогда це був жертовний хліб, дар богу Велесу і іншим язичницьким богам. Цим символом сонця проводжали зиму і зустрічали весну. Православна церква, не в силах подолати цю традицію, змушена була узаконити Масляний тиждень перед початком Великого Поста.Рецептов млинців величезна ...
Читати повністю... Good lady
18 січня 2016, 21:54
Ще трохи пп рецептів.
Взято з групи ВК Для себе і для вас. Боюся втратити. Карамельний пп-десерт КБЖУ на всю порцію (~ 360 мл): 224 / 17.3 / 9.9 / 16.4 Інгредієнти: 150 гр ряжанки 2,5% 150 гр топленого молока 50 гр води 10 гр желатину 1 чл цикорію Сахзам за смаком Приготування: Розвести желатин в молоці, нагріти і розміщувати до повного розчинення. Розвести в 50 мл окропу цикорій, змішати з желатинової сумішшю. Додати ряжанку і сахзам, добре розмішати і вилити в форми (це 1 велика порція або 2 невеликих). Поставити ...
Читати повністю... Оля
13 вересня 2016, 21:04
Меню дитини по місяцях + як вводити прикорм
Місяць 6-ойНекоторие педіатри дотримуються досить жорсткої позиції щодо початку введення в раціон дитини густий їжі і вважають, що це можна робити не раніше 6 місяців (якщо мова йде про дітей, що вигодовуються виключно грудним молоком). Дійсно, Всесвітня організація охорони здоров'я сформулювала даний принцип, але уточнила, що введення прикорму з 6 місяців може вести до дефіциту заліза, а також є ризик можливої затримки росту і розвитку дефіциту окремих поживних речовин.
Читати повністю...
5 рецептів з кульбаб і рецепти з коренів кульбаби
Вирішила закрити у себе дві вкладки, вже місяць висять, милуюся на них. Я про кульбаби цього літа досить багато зрозуміла, і цей пост про Одуван, думаю, останній в цьому році, тому що, все з одуваном вже ясно, для мене він став звичайним продуктом харчування, що радує. Це та їжа, яка лежить у нас під ногами. Кульбаба легко знайти, і приготувати, легко оцінити його зовнішній вигляд на корисність (листя повинні бути гладкими, непокорёженнимі від шкідливих речовин, які він міг увібрати, збирати ...
Читати повністю...
6 рецептів найбільш швидко і смачно ТОРТІВ !!!
Всі торти готуються дуже легко і швидко! з інтернетаhttp: //www.babyblog.ru/user/sophia1001/90057ДОЛЖНО БУТИ В СКАРБНИЧЦІ КОЖНІЙ ГОСПОДАРКИ;) 1. РЕЦЕПТ САМОГО смачно і швидко ТОРТА !!! Інгредієнти: яйця - 2 шт.сахар - 1 ст.молоко - 1 ст.варенья - 1 ст. (Ожина, чорна смородина, слива або чорниця) соди - 2ч.л.2 ст. мукіКрем для торта: сметана - 2 ст.сахарная пудра - 1/2 ст.Пріготовленіе: 1. Для торта візьмемо 2 яйця, збити, додавши з 1 склянку сахара.2. Додамо один стакан молока, один стакан яблучного повидла, дві склянки борошна, 2 чайної ложки соди.3. Випечемо 2 коржа ...
Читати повністю...
Прикраса пирогів і рецепти
Відомо, що по одягу зустрічають. Так чому б не поекспериментувати з одежиною для своїх домашніх пирогів? За допомогою прикрас можна надати привабливу індивідуальність кожного виробу. Головне, щоб прикраси били ефектні, але їх виготовлення не дуже занадто багато роботи і не відволікало зайві сили від забезпечення високих кулінарних якостей створюваних кухарських виробів.
Читати повністю...
Хороші рецепти.
НАЧИНКИ для млинців Начинки для млинців можуть бути самі різні: солодкі, фруктові, сирні, овочеві, грибні м'ясні і курячі. Все залежить від вашої фантазії, переваг вашої родини і сезонів. Взимку хочеться більш ситних страв, влітку в сезон врожаю можна використовувати фрукти і овочі. Спробуйте приготувати за рецептами, які ми для вас зібрали. 1. Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертку. Обсмажити зелену цибулю 50 ...
Читати повністю... КаТЕНКА
8 жовтня 2012 2:16
8
Млинцева закуска Макраме Млинцева закуска Макраме Інгредієнти для млинців: 2 яйця, 1 ч.л. цукру, 1,5 ст. борошна, 2,5 ст. молока, 2 ч.л. оливкової або рослинного масла, щіпка солі листя салату, начинка для млинців Приготування: Збийте яйця з цукром. Збиваючи, поступово влийте молоко. Потім збивати, поступово додаючи борошно. Додайте масло і сіль, добре розмішайте. Візьміть пластикову пляшку, зробіть в кришці невелику дірку, ближче до краю кришки. Налийте в неї готове тісто для млинців. На нагріту сковорідку налийте з пляшки тісто тонкої ...
Читати повністю...
нові рецептики
Інгредієнти: -Яйцо (в тісто) - 5 шт-Цукор (в тісто) - 1 стак.-Борошно (в тісто) - 1 стак.-Какао-порошок (в темне тісто) - 3-4 ст. л.-Молоко згущене (варене, в начинку) - 1 бан.-Соль (дрібна, в тісто - щіпку) Приготування: 1. Рецепт тесту для рулету взяла звичайний бісквітний, Ви можете приготувати за своїм улюбленим рецептом. Деко у мене маленький (20 * 30 см), т. К. Духовка у мене маленька, тому у мене виходить з цієї порції один рулетик, як на фото, і один маленький. Якщо у вас...
Читати повністю... Навіщо?Сьогодні я вирішували провести експеримент - як же все таки краще і смачніше?
Сколько варити яловичину?
Так чому б не поекспериментувати з одежиною для своїх домашніх пирогів?