Ось, що буду готувати на вихах! (=

Знайшла рецепт на просторах контакту! Оскільки тепер у нас є міксер (нарешті !!!) взагалі ні в чому собі не відмовляю! Минулого тижня дня 3 харчувалася майже одними збитими вершками! Загалом, приготую - напишу, як вийшло! (= Шоколадні млинці зі збитими вершками і фруктами "Інгредієнти: Для млинців: молоко - 750 мл борошно - 300 г яйця - 3 шт. Какао-порошок - 1 столова ложка з верхом шоколад чорний - 100 г цукрова пудра - 2 ст. ложки масло рослинне для змазування ...

16 грудня 2016, 23:10

Медовик з заварним кремом ніжний, просочений, великий

Медовик з заварним кремом ніжний, просочений, великий Медовик з заварним кремом ніжний, просочений, великий Легко готується, дуже смачний і нежирний! Шалено смачний крем і повітряні медові коржі! Інгредієнти: Для тіста: 2 яйця 1 скл. цукру 50 р масла вершкового 2 ст.л. меду 2 ч.л. соди 3 скл. борошна ля крему: 2 яйця 2 скл. цукру 3 ст.л. борошна 350 р масла вершкового 0,5 л. молока Приготування: Тісто: 1. В емальованому мисці розтираємо яйця з цукром і медом. Додаємо масло і ...

10 Чуднов рецептів З СИРУ для діточок

крім звичайних сирників і сиру з фруктами :) 1.СИРНІКІ З МОРКОВКОЙПріятние помаранчеві солоденькі сирники особливо гарні на сніданок. Легко і ситно. ПродуктиМорковь - 1 дрібно натерта (3/4 склянки) Сир - 250 гМука - до 200 гСметана - 1 ст. ложкаЯйца - 1 шт.Сахар - 2 ст. ложкіСода - 1 щіпка Розмішаємо добре за допомогою блендера сир, морква, соду, цукор, яйце і частина борошна. Решту борошна будемо додавати поступово, щоб вийшло м'яке тісто. З тіста накатав порційних кульок завбільшки з горіх. З кульок, придавивши їх виделкою, зробимо маленькі ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Напекли ми зараз з Максимом, він мені збивав тісто, робив "бжжжж" блендером, а я пекла) Зараз охолонуть і підемо їсти, ммм) А потім гуляти підемо!) До речі в перший раз в житті сама оладки пекла, завжди млинці та млинці, а це щось так захотілося) Вийшли відмінні, пишні і смачні) Рецептик: 1 яйце, 2 ст.л. цукру, 1 ст. кефіру (краще густого), 1 ст. борошна, 1/4 ч.л. соди.Яйцо збити міксером з цукром, продовжуючи збивати, додати кефір і борошно, на борошно соду-погасити її оцтом. Швидко замісити густе тісто і ...

Читати повністю... Ірина

12 січня 2012, 13:40

Млинці з сирним кремом і малиновим соусом

Суботній ранок, сонечко, чудовий настрій. Малюк пішов спати на балкон, старший поглинений мультиком, чоловік взагалі ще не вставав - вобщем, краса))) І захотілося порадувати своїх улюблених чимось прекрасно-повітряним)) Для начинки збила блендером пачку сиру з двома столовими ложками цукрової пудри і 1 / 3 склянки молока, молоко потрібно додавати по-немногу, до досягнення бажаної консистенції. Для соусу розморозила стакан малини і збила блендером. У малину теж можна додавати цукор. А ще можна збити малинове варення, якщо замороженої малинки немає, до варення краще додати трохи ...

Читати повністю... Лея

7 лютого 2014 року, 23:59

божевільна п'ятницю

або Відчайдушна домогосподарка. А точніше: Божевільна домогосподарка. Це я про себя.Пріготовлено 1. Дві булки спельтовой хліба на закваске2. 17 почті_спельтових піт3. 40 спельтовой млинців на закваске4. Вкусняцкій рибного супу тепер слайди рецепти:

Читати повністю... Ксюшонок

8 серпня 2014 року, 15:58

Сиркові десерти для діточок!

10 Чуднов рецептів З СИРУ для діточок крім звичайних сирників і сиру з фруктами :) 1. ШОКОЛАДНО-сирний десерт (БЕЗ ВИПІЧКИ) Інгредієнти: Сир - 500 гр Йогурт (сметана) - 400 гр Молоко - 2 ст. ложки Желатин - 30-40 гр Цукор - ¾ склянки Какао - 2 ст. ложки Ванілін - 1 пакетик Приготування:

Читати повністю...

Полуничка !!!

Сезон полуниці в самому розпалі, тому без зайвих передмов пропоную вашій увазі підбірку блюд з полуниці, яка напевно дозволить вам відповісти на питання: «що приготувати смачненького з полуниці?» Полуниця адже дуже корисна ягідка, чудовий антисептик, корисна для шкіри, а скільки в ній вітамінів :) (собі нічого не привласнюю, рецепти з просторів, половина вже випробувана нами з покупної полуниці, все швидко, смачно, бюджетно) Хлопчаки у мене не алергіки, тому готую на всю сім'ю, повз молодшого пролітають десерти, де є вершки, на ...

Читати повністю... Марина

26 березня 2012, 14:56

Aмеріканскіе млинці 2 (pancakes) з вишневим соусом

Дівчата, хочу поділитися своїм оновленим рецептом які так полюбляє моєю родиною американських млинців, ну а для різноманітності ще напишу рецепт вишневого соусу до них. Перший рецепт тут, судячи з відгуків багатьох він сподобався! Чому я дуже-дуже рада! Але все-таки до оригінальних млинців їм не вистачало одного компонента (інші все одно скрізь варіюються). Спочатку такі млинці готуються зовсім не на молоці, а на пахте! І ось я все-так знайшла її в магазині, до речі кажучи серед продукції Рузского молочного заводу, яку я і ...

Читати повністю... Ольга

3 грудня 2014 року, 16:13

Рецепти для аллергічні діток

Дівчата, недавно сама зіткнулася з проблемою, чим годувати дитину, у нього алергія на коров'ячий / козячий білки, яловичина і глютен. Хочу поділитися рецептами, які сама недавно знайшла на просторах інтернету ...

Читати повністю... Марина

31 жовтня 2014 року, 12:57

Оладки з сосисок

Інгредієнти для «Оладки з сосисками». Тісто: Борошно - 0,5 кг Кефір - 0, 5 л Цукор - 1 ст. л. Сіль - за смаком Сода - 0,5 ч. Л. Вода (молоко) -0,5 стак. Яйця - 3шт. Ростить. масло - 2 ст. л. (В тісто) і 100-150 г - для смаження Для начинки: Сосиски - 3-4 шт. Цибуля зелена - за бажанням Рецепт «Оладки з сосисками». Змішуємо всі рідкі компоненти, плюс яйця - збиваємо все це справа міксером (або блендером) ...

Читати повністю... Наталя

27 березня 2014 року, 12:26

Блендер Braun MR4050 CA

MR 4050CA ще років 8 тому. Тоді я пам'ятаю відразу відмовилася від старого міксера, і більше його в руки не брала.Конечно спочатку я блендер, не експлуатувала так, як я це роблю сейчас.Помнітся тісто на тортик або на млинці заведу і все. Зараз же і коктейлі роблю, і фарш, а вже в ньому цибулю кришити взагалі краса. Та й тісто в основному їм заводжу, яйця там збити, або масло вершкове з цукром розтерти ...

Читати повністю... Марі

12 квітня 2013, 18:17

Найпростіші блінчікі- навіть для тих, хто ніколи їх не пік!

Отже змішати-збити в міксері або блендері: 0,5 л молока 3 яйця щіпка солі цукор 0,3-0,5стакана (хто які любить) ванільний цукор додати борошна до млинцевій густоти, (щоб лилося тісто в'язко з ложки) потім додати олії (будь-якого), щоб млинці не прилипали до сковороди. Розігріваємо сковороду, змащуємо олією для першого млинця, щоб не був комом і випікаємо все бліни.Смазиваем кожен вершковим маслом.Бліни знімаються навіть руками добре. Фарширувати можна чим завгодно, але ми любимо з сиром (сир домашній з цукром без сметани). Укладаємо в глибоку сковороду або сотейник наші "фаршірулькі", ложі шматочки ...

Читати повністю... Ірина

1 квітня 2013, 15:50

Рецепти смачних млинців. Готові страви вас здивують!

Існують кілька страв, які кожна господиня має вміти готувати: борщ, пироги та млинці. І у кожної господині записаний не один рецепт смачних млинців, а кілька, які можуть включати в себе різні інгредієнти. Для кожної сім'ї існують свої «смачні» млинці, які підбираються вмілої господинею поступово. Хтось любить товсті млинці, злегка пропекшіеся, хтось, навпаки, тонкі хрусткі, хтось з додаванням в тісто бананів. Млинці можуть бути приготовлені на дріжджах, молоці, кефірі, кислому молоці. Перший рецепт смачних млинців на кислому молоці Потрібно взяти 1 склянку кислого молока ...

Читати повністю... Ангеліна

20 жовтня 2014 року, 9:53

Кілька рецептів дитячого харчування

Кілька рецептів дитячого харчування. Почнемо з приготування перших страв. Бульйон з яєчними пластівцями З розрахунку на 4 порції потрібно 4 склянки м'ясного бульйону, 2 яйця, 1/2 моркви, 1/2 ріпчастої цибулини, зелень петрушки, кропу. У попередньо збиті яйця додати трохи підігрітого бульйону. Потім суміш процідити, влити в залишився киплячий бульйон і перемішати до утворення дрібних пластівців. Щоб бульйон знову став прозорим, потрібно злегка зменшити вогонь і продовжувати варити 10-15 хвилин. Такий бульйон можна давати дітям з 6 місяців. Дітлахам постарше подайте ...

Читати повністю...

10 смачних домашніх тортиків

1. Торт "Ванька кучерявий" Інгредієнти: кефіру - 200 грам яйця - 3 штуки цукру - 1 склянка соди - 1 чайна ложка ванілін - за смаком борошна - 6 ст. ложок какао - 3 ст. ложки сметани - 200 грам (крем) цукру - 1 склянка (крем) молока - 100 грам (глазур) цукру - 4 ст. ложки (глазур) какао - 2 ст. ложки (глазур) вершкового масла - 1 ст. ложка (глазур) Приготування: Розтерти яйця з цукром і ваніліном в мисці. Влити ...

Читати повністю... Євгенія

13 грудня 2014 року, 10:45

збираю рецептики

Дуже смачний салат з корейською морквою Викладаємо шарами: морква гриби (у мене смажені шампіньйони) яйця тертий сир всі верстви промазати майонезом зверху викладаємо зелену цибулю.

Читати повністю... Леля

24 лютого 2014 року, 6:53

Девочкі.Она пришла !!!! Масляна!

Трохи про масниці! За канонами Православної Церкви Сиропусний тиждень призначалася для підготовки віруючих людей до посту, коли кожен з них повинен був перейнятися настроєм, відповідним наступаючого часу тілесного стриманості і напружених духовних роздумів (див. Пости). (В традиційному російською побуті цей тиждень став найяскравішим, наповненим радістю життя святом. Масляна називалася чесною, широкої, п'яною, Обжорний, разорітельніцей. Говорили, що вона «цілий тиждень співала-танцювала, їла-пила, один до одному в гості ходив, в млинцях валялася, в маслі купалася ». Масляна відзначалася по всій Росії і ...