рестораны Кировограда

рестораны Кировоградской области

гостиницы Кировограда

гостиницы Кировоградской области

Лучший ресторан города где можно заказать фирменный шашлык и выбрать зал под настроение. Народный зал, Восточный зал, VIP зал а так же Большой зал - для отдыха с друзьями. Утомившись Вы можете заказать номер в гостинице. На выббор есть простой номер, полулюкс и люкс. Все это по разумным ценам. Подробнее смотрите на сайте.

установите флеш для просмотра анимации
установите флеш для просмотра анимации
Жемчужиной Кировоградщины называют наш ресторан.
Он удивляет посетителей своим архитектурным ансамблем,
неповторимым и своеобразным интерьером,
изысканным кулинарным ассортиментом.

работаем с 11.00 до 23.00, гостиница круглосуточно
Главная
Рецепты: Варенье | Выпечка | Компоты | Крем | Кулинария | Лобио | В мультиварке

Лобио по мегрельски рецепт

Опубликовано: 09.06.2017

видео лобио по мегрельски рецепт

Лобио по мегрельски Грузинская кухня

Рецепт приготовления лобио по - мегрельски:

1. Перебираем фасоль, промываем  и  замачиваем минимум на два часа  кипяченой  холодной водой. Можно также замочить фасоль с утра, а по приходу с работы, приготовить вкусно и сытное блюдо.

2. Отвариваем разбухшую фасоль,  добавив два стакана воды, на сайте лобио по мегрельски рецепт. Фасоль будет вариться  примерно 1 час, все зависит  от качества и размера фасоли. Готовность необходимо проверять на вкус. Солим примерно за 10 минут до готовности. Готовую фасоль  необходимо слить через дуршлаг.

3. Очищаем репчатый лук  и нарезаем не крупными  кубиками. Чеснок также очищаем и мелко нарезаем ножом.

4. Грецкие орехи  очищаем от скорлупы и перегородок и режем ножом на мелкие кусочки.

5. Готовим  заправку для лобио. Для начала  пассеруем лук  на растительном масле. Затем к луку добавляем  мелко  нарезанный чеснок. Немного томим его, перемешиваем и отключаем плиту.

6. Добавляем  грецкие орехи и опять перемешиваем.

7. Процеженную фасоль слегка придавливаем толкушкой, только совсем немного, нам нужно, чтобы осталась целой большая часть фасоли.

8. Мелко нарезаем зелень кинзы и  петрушки. Затем смешиваем вместе  заправку, фасоль и зелень. И наше питательное и вкусное блюдо готово!

Подавать лучше  лобио по-мегрельски со свежими овощами или на гарнир к мясу.

• Кулинарные рецепты приготовления блюд для любого повода.


Лобио. Два варианта приготовления. Грузинская кухня. Рецепт ТВ.


Грузинская кухня. Лобио. Блюдо из фасоли.

Rambler's Top100 © 2008-2017 Graalstudio.com
rss